Sobald die ersten warmen Tage des Jahres anbrechen, wird der Grill aus dem Winterschlaf geholt. Tut es der alte nicht mehr oder muss ein größeres Exemplar her, steht jeder Grillmeister vor der Frage: Holzkohle, Gas oder Elektro? In diesem Überblick zeigen wir dir die besten Grills jeder Art bei eBay. Zudem erklären wir, welcher Grill am besten zu dir passt und worauf beim Kauf zu achten ist.
Befeuerungsarten im Vergleich: Welcher Grill eignet sich für wen?
1. Holzkohlegrills
Sie sind die erste Wahl für Grillfreunde, die den authentischen Rauchgeschmack schätzen. Sie bieten eine hohe Hitze und erzeugen ein unverwechselbares Grillaroma. Allerdings sind die Anzündzeiten sehr lang und es ist eine gewisse Erfahrung im Umgang mit der Hitze erforderlich.
2. Gasgrills
Gasgrills sind bekannt für ihre einfache Handhabung und schnelle Einsatzbereitschaft. Sie bieten eine genaue Temperaturkontrolle und eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was ideal für das Grillen von empfindlichem Grillgut ist. Der Nachteil ist, dass sie oft weniger Raucharoma entwickeln als Holzkohlegrills.
3. Elektrogrills
Sie sind besonders praktisch für den Einsatz auf dem Balkon oder in Innenräumen, da sie keine offene Flamme und keinen Rauch erzeugen. Sie sind schnell aufgeheizt und leicht zu reinigen. Allerdings fehlt ihnen das traditionelle Grillaroma.
Bauformen und ihre Anwendungsbereiche
Die Wahl des richtigen Grills hängt nicht nur von den persönlichen Vorlieben ab, sondern auch vom verfügbaren Platz und vom Verwendungszweck. Wenn du zum Beispiel einen Garten hast und öfter zum Grillen einlädst, sollte der Grill entsprechend groß sein. Grillwagen oder Kugelgrills sind dafür ideal. Ihre Grillfläche ist groß genug, um mehrere Personen zu versorgen. Da sie einen Deckel haben, eignen sie sich sowohl zum scharfen Anbraten von Steaks oder Würstchen (direktes Grillen) als auch zum schonenden Garen von empfindlichem Fisch oder Gemüse (indirektes Grillen).
Tischgrills sind kompakt und leicht zu transportieren. Sie eignen sich besonders für kleine Räume oder für den Einsatz auf dem Balkon. Sie sind in der Regel elektrisch beheizt und bieten eine einfache Handhabung ohne offene Flamme.
Wenn du viel unterwegs bist und auch dort nicht aufs Grillen verzichten möchtest, ist ein Campinggrill ein absolutes Muss. Besonders platzsparend sind zerlegbare, faltbare, zusammenklappbare oder Modelle im Kofferformat.
Der Grillrost: das Herzstück des Grills
Beim Kauf eines Grills ist die Wahl des richtigen Grillrostmaterials entscheidend für das Grillergebnis. Die drei gängigsten Materialien sind Edelstahl, Gusseisen und verchromter Stahl.
| Material | Stärken | Schwächen |
| Edelstahl |
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| Gusseisen |
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| verchromter Stahl |
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