Wagner - Partition Orchestre Die Walküre (La Walkyrie) 1910
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Oeuvres de M. Vadé Recueil des Opéra-Comiques, et Parodies 4 vol 1755-1758
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Justin Améro - Les classiques de la table - 2 volumes 1882
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Rameau - Nouveau système de musique théorique suivi du traité de l'harmonie
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François Massialot - Le Cuisinier royal et bourgeois 1693
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Moussorgski - Partition Chant et Piano. Boris Godounov 1928
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Stendhal Lettres écrites de Vienne en Autriche, sur le célèbre compositeur Haydn
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Poncelet Nouvelle Chymie (chimie) du Goût et de l'Odorat 6 planches 1800
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Charles Monselet - Gastronomie - récits de table - 1874
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Menon cuisine et office de santé propre à ceux qui vivent avec economie 1758
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Schubert Partition Piano. (Fantaisies, impromptus, moments musicals) vers 1910
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Beethoven Partition Piano. Sonates. N°9327 et N°9328. 2 volumes 1915
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Batiste - Leçons de Solfège sur toutes les clefs et à changement de clef 1880
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Adolphe Adam - Partition chant et piano. Le chalet 1850-1870
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Garaudé Bertini Solfèges avec la Basse chiffrée Nouvelle Méthode de Musique 1820
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Massialot Le Nouveau Cuisinier Royal et Bourgeois ou Cuisinier Moderne 1737-2vol
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MICHEL MASTROJANNI LES VINS DE GARDE
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Rameau - La Guirlande - Partition musicale - Rare édition originale 1751
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Brillat-Savarin Physiologie du gout + Balzac Traités des excitants modernes 1860
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Parmentier - Résultats de la Fabrication des Sirops et des Conserves de raisins
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Delille - La Gastronomie ou l'Homme des Champs à Table 1803
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Maurice Fouret - Partition Piano Le Rustre imprudent Ballet en 1 acte EO 1931
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Le grand livre de la cuisine du monde.
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Menon - La Cuisinière Bourgeoise, suivie de l'Office 1777
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