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WMF Vitalis Compact Dampfgarer - Edelstahl, 3,5L

4.254 Produktbewertungen

Evas-Markt (660)
99,7% positive Bewertungen

Preis:

€ 158,88

(inkl. MwSt.)

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Neu

Für variantenreiches Kochen: mit Einsatz ideal für gesundes Dampfgaren von Gemüse oder Fisch und ohne Einsatz als Bräter für den deftigen Braten.

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Über dieses Produkt

Produktinformation

Mit einem Dampfgarer wird Kochen zur Wellnesskur: Den Zutaten schenkt er vollstes Aroma, dem Küchenchef nimmt er Arbeit ab. Und das funktioniert ganz leicht. Der Dampfgarer ist ein geschlossenes System für den Herd. In den rechteckigen unteren Teil füllen Sie eine kleine Menge Wasser oder Fond und legen die Zutaten nebeneinander auf das Garblech. Ein Glasdeckel schließt die kleine Garküche luftdicht ab, das integrierte Thermometer misst zuverlässig die Temperatur. Jetzt haben Sie Pause. Das Wasser beginnt zu sieden, Dampf steigt auf. Fisch, Fleisch, Gemüse werden gar, ohne mit dem Wasser in Berührung zu kommen. Nichts brennt an oder trocknet aus, und im Dampf bleiben die Vitamine weitgehend erhalten. Mit einem Porzellaneinsatz gelingen sogar Flans und Puddings. WMF Dampfgarer sind aus rostfreiem Edelstahl, besitzen Kaltgriffe und einen TransTherm® Allherdboden. Für den WMF Vitalis ließ sich Designer Peter Ramminger von Einschüben für den Backofen inspirieren. Damit war ein Teil des Auftrags erfüllt, nämlich die Bratreine funktionaler zu machen. Doch sie sollte auch innovativer werden: Fernsehkoch Johann Lafer hatte die zündende Idee, ein Thermometer in den Glasdeckel zu integrieren. Damit lässt sich die Temperatur von außen kontrollieren, ohne den Deckel abzuheben. Zur WMF Vitalis Familie gehören ein Bräter sowie ein Aroma-Dampfgarer in verschiedenen Ausführungen. Der Bräter aus Edelstahl mit Glasdeckel eignet sich zum Anbraten und Schmoren auf dem Herd sowie für Aufläufe im Backofen. Die Aroma-Dampfgarer aus pflegeleichtem Cromargan® sind als kleine Garküche für den Herd konzipiert. Während im Bra¨ter unten die Flu¨ssigkeit kocht, ziehen eine Etage höher die Zutaten im aufsteigenden Dampf gar. Für den Singlehaushalt gibt es den WMF Vitalis Compact mit 3,5 Liter Inhalt, ideal für kleine Mengen. Alle WMF Vitalis Produkte besitzen Kaltgriffe und einen TransTherm® Allherdboden und können in der Spülmaschine gereinigt werden.

Produktkennzeichnungen

Marke
WMF
Herstellernummer
17.4102.6040, 1740056040
EAN
4000530678553
Gtin
4000530631640, 4000530678553
Upc
4000530631640
Modell
WMF Vitalis Compact
eBay Product ID (ePID)
1026373645

Produkt Hauptmerkmale

Produktart
Dampfgarer
Besonderheiten
Spülmaschinenfest
Kapazität
3,5 L
Material
Edelstahl
Farbe
Silber
Anzahl der Bleche
1

Maße

Durchmesser
24 cm
Höhe
10 cm
Breite
21,5 cm
Länge
35 cm
Gewicht
3,6 kg
Tiefe
35 cm

Zusätzliche Produkteigenschaften

Herstellerfarbe
Edelstahl

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4.3 von 5 Sternen in 4 Produktbewertungen

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Relevanteste Rezensionen

5 von 5 Sternen
von ottmed28. Dez. 2018
Eine ganz neue Erfahrung
Bisher hatte ich Gemüse immer gekocht oder gebraten. Das Dampfgaren erhält das Aroma der Speisen am besten. Ich möchte es nicht mehr missen. Mit Leitungswasser bilden sich schnell Ablagerungen, die ich nicht sehen will. Daher dämpfe ich mit entkalktem Wasser. Dank dem Thermometer ist es leicht eine gewollte Temperatur zu halten. Wenn das Wasser im Dämpfer nicht kocht, dann spritzt auch nichts. Daher strebe ich immer ungefähr 95°C an. Es gelingt aber auch, wenn die Wassertemperatur nur 90° beträgt. Ich bedaure, den WMF-Dampfgarer nicht viel früher gekannt zu haben.
Bestätigter Kauf: Ja | Artikelzustand: Gebraucht
5 von 5 Sternen
von ilonkrawc01. Jul. 2016
Test Aroma Dampfgarer
Ich finde das Teil Klasse und kann es nur empfelen
Bestätigter Kauf: Ja | Artikelzustand: Neu

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