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Vegane Brotaufstriche von Sabine Schlimm (2016, Taschenbuch)
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Einfach, weil es sich um gesunde Aufstriche handelt und ihre geschmackliche Vielfalt Appetit macht. Aufstriche selber machen kommt da wesentlich billiger. Vor allem vegane Brotaufstriche eignen sich perfekt zum Aufstriche selber machen, weil man dafür – anders als zum Beispiel für pikante Brotaufstriche mit Fleisch – nur vergleichsweise wenige Zutaten braucht.