Vegan schnell schnell von Josita Hartanto (2014, Gebundene Ausgabe)

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Das zweite Buch der Spitzenköchin Josita Hartanto. Josita Hartanto ist gelernte Köchin und lebt seit Jahren vegan. Sie arbeitete als Küchenchefin in einem der ersten veganen Restaurants in Berlin bevor sie vor zwei Jahren ihr eigenes Restaurant, das Lucky Leek eröffnete.
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