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Shai Yefet | Structure and Thermodynamics of Thin Films | Taschenbuch | Englisch - Bild 1 von 1

Structure and Thermodynamics of Thin Films von Shai Yefet (2010, Taschenbuch)

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Über dieses Produkt

Produktinformation

The macroscopic phenomenology of hydrophobicity - the segregation of oil and water - is well studied. However, its theoretical understanding in a molecular level is still incomplete. Recent progress in X-ray diffraction allowed for the first time to determine the structure of the oil/water interfaces with atomic resolution, yielding information on the molecular-scale origin of the hydrophobic interaction. Although bare oil/water interfaces occur only rarely, these interfaces are often decorated by surfactants, which modify the hydrophobic interaction. Oil/water interfaces, modified by non-ionic, electrically neutral, alcohol surfactants have been already studied. However, molecular resolution measurements for the more complex electrically-charged ionic surfactants are not available in the literature. Thus, a key ingredient in the fundamental understanding of the relation between ionic surfactants and the hydrophobic interactions is still missing. Here, we employ X-ray diffraction and surface tension techniques in order to investigate the structure and thermodynamics of these surfactant decorated oil/water interfaces and their hydrophobic interactions.

Produktkennzeichnungen

ISBN-10
3838395263
ISBN-13
9783838395265
eBay Product ID (ePID)
163708235

Produkt Hauptmerkmale

Sprache
Englisch
Anzahl der Seiten
104 Seiten
Verlag
Lap Lambert Academic Publishing
Publikationsname
Structure And Thermodynamics of Thin Films
Autor
Shai Yefet
Format
Taschenbuch
Erscheinungsjahr
2010

Zusätzliche Produkteigenschaften

Hörbuch
No
Inhaltsbeschreibung
Paperback
Item Length
22cm
Item Height
6mm
Item Width
15cm
Item Weight
173g

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