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Barbecue-Saucen-Bibel BBQ-Rezepte/Grill/Smoker/Handbuch/Rubs/Mopps/Öle/Marinaden - Bild 1 von 3
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Steven Raichlens Barbecue Bible von Steven Raichlen (2015, Gebundene Ausgabe)

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222 Rezepte für Saucen, Rubs, Marinaden & Grillbutter. Auch wenn die Supermarktregale prall gefüllt sind mit Fertigsaucen - es gibt gute Gründe, Grillsaucen selbst zu machen. Natürlich verrät Raichlen auch eine Vielzahl seiner besten Rub-, Chutney-, Salsa-Mopp- und Marinadenrezepte.