Schokoladenbrunnen - für ein Nascherlebnis der besonderen Art
Schokolade mag fast jeder gerne. Aus diesem Grund ist auch Schokoladen-Fondue bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt und eine gute Menü-Idee für (Geburtstags-)Partys. Bei eBay entdecken Sie Schokoladenbrunnen für jedes Budget und finden weitere tolle Küchengeräte wie Hot Dog Maker und Eiscreme-Maschinen.
Wie funktioniert ein Schokoladenbrunnen?
Die genaue Funktion eines Schokoladenbrunnens hängt vom jeweiligen Gerät ab. Der klassische Schokoladenbrunnen besteht aus einem Gefäß mit verschieden großen Tellern übereinander - auch als Kaskaden bezeichnet - und einem Basisbecken.
In der Mitte des Brunnens befindet sich ein Zylinder, der in seinem Inneren mit einer spiralförmigen Schnecke ausgestattet ist. Diese Schnecke befördert - wenn der Schokobrunnen über ein Stromkabel mit Energie versorgt wird - die geschmolzene Schokolade nach oben. Von dort ergießt sich diese dann fontänenartig und fließt die Kaskaden herunter, bis sie wieder im Becken ankommt. Währenddessen lassen Sie beliebige Snacks von der Schokolade übergießen - ob Obst, Marshmallows oder Butterkekse. Entscheiden Sie ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack.
Welche Schokolade soll ich für einen Schokoladenbrunnen verwenden?
Grundsätzlich eignet sich jede Sorte Schokolade für ein Schokoladen-Fondue. Allerdings müssen Sie gegebenenfalls noch etwas Fett wie zum Beispiel Palmin, Kokosfett oder Kakaobutter hinzufügen. Letztere ist besonders empfehlenswert, da sie den Geschmack der Schokolade nicht verändert. Es gibt jedoch auch spezielle Kuvertüre, die für die Verwendung eines Schokoladenbrunnens gedacht ist.
Wie säubere ich einen Schokoladenbrunnen?
Das Wichtigste ist, dass Sie den Schokoladenbrunnen nach Gebrauch immer sofort ausspülen. Wenn möglich, reinigen Sie den Schokoladenbrunnen, wenn die Schokolade noch nicht fest geworden ist. Das erleichtert das Säubern ungemein. Spülen Sie den Turm mit den Kaskaden mit heißem Wasser aus. Manche Geräte sind auch für die Spülmaschine geeignet. Achten Sie darauf, dass das Basisbecken nicht mit zu viel Wasser in Berührung kommt, da sich hier der Motor des Schokobrunnens befindet. Reinigen Sie das Becken am besten vorsichtig mit einem feuchten Schwamm und trocknen Sie es anschließend mit Haushaltstüchern.