Hochwertige gastgewerbliche Gemüseschneider & -schäler für die Zubereitung von Speisen
Im Gastgewerbe geht es oft hektisch zu. Da müssen Mahlzeiten und Speisen wenig aufwendig und möglichst schnell zubereitet werden. Daher sind viele Küchen mit hochwertigen Hilfsmitteln ausgestattet, mit denen die verschiedenen Gerichte ruckzuck auf die Teller der Gäste gelangen. Dank gastgewerblicher Gemüseschneider & -schäler sowie gastgewerblicher Küchenmaschinen-& Kleingeräte-Zubehör, die Sie über eBay bestellen können, zaubert das Küchenpersonal schnell köstliche Gerichte.
Welche Eigenschaften haben gastgewerblichen Gemüseschneider & -schäler?
Für den Auflauf, einen Salat oder als Beilage muss das Gemüse in mundgerechte Stücke geschnitten werden. Dies gelingt leicht mit einem Gemüseschneider. Häufig werden diese Geräte mit 230 Volt betrieben. Die Rundöffnung, über die das Gemüse eingegeben wird, hat standardmäßig oft eine Größe von etwa 16,8 cm. Daneben gibt es auch einen kleineren Schacht, über das Sie kleineres Gemüse oder Käse in die Maschine geben. Die Schneideleistung liegt bei etwa 350 Kilogramm pro Stunde. Sie wählen zwischen verschiedenen Reiben das für Sie geeignete Modell, zum Beispiel die Käsereibe für Weichkäse. Das Gehäuse verspricht Langlebigkeit der Maschine: Es ist aus eloxiertem Aluminium und Edelstahl gefertigt und daher rostfrei. Die einzelnen Schneidescheiben haben häufig eine Dicke von 3 mm oder 4 mm. Die Reibescheiben sind 3 mm bis 7 mm dick. Viele gastgewerbliche Gemüseschneider & -schäler erzeugen eine Leistung von 750 Watt.
Welche weiteren gastgewerblichen Gemüseschneider & -schäler sind zu haben?
Neben den elektronisch unterstützten Helfern, wie z.B. eine elektrische Reibe, finden Sie andere Hilfsmittel für die Küche, die auch ohne Strom auskommen. So erzielen Sie mit einem Kartoffelspiralschneider oder Gemüsehobel tolle Ergebnisse. Den Spiralschneider bedienen Sie mit einer einfachen Handkurbel. Er wird aus rostfreiem Edelstahl hergestellt und ist daher besonders robust. Die Klinge kann nach der Nutzung einfach abgenommen und dann gereinigt werden. Für einen festen Halt bei der Zubereitung sorgt der Gummigriff. Entdecken Sie die große Auswahl an gastgewerblichen Gemüseschneidern & -schälern sowie sonstigen gastgewerblichen Küchenmaschinen & Kleingeräten.