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Koch- und Gartechniken von Rolf Caviezel (2017, Gebundene Ausgabe)

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Titel: Koch- und Gartechniken, Untertitel: Wissenschaftliche Erläuterungen und Rezepte, Einband: Buch, Autor: Rolf Caviezel, Verlag: Matthaes, Sprache: Deutsch, Seiten: 296, Maße: 282x215x27 mm, Gewicht: 1420 g, Verkäufer: rheinberg-buch-at, Schlagworte: Koch - Köchin Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen Gericht (Speise) Kochbuch Kochen Küche (Kochbuch) Rezept (Kochrezept) Kochen Garen Kochtechnik Gartechnik Rezepte Fermentieren Geschmackserlebnis Gericht Lebensmittel Wissenschaft.