Da ich Chemiker und Weinliebhaber bin, wollte ich dieses Buch schon unbedingt lesen, wurde aber enttäuscht. Denn zum einen wird viel zu langatmig erzählt, die Geschichten von Versteigerungen und Verkostungen von Wein wiederholen sich wieder und wieder; und dann kommt sogar noch die Geschichte über die Versteigerung eines Humidor dazu….. Das hätte man alles kompakter fassen können. So zog sich das Lesen des Buches längere Zeit hin; es fiel mir leicht, es aus der Hand zu legen. Dadurch ergab sich auch ein anderes Problem: Es tauchen zu viele Personen auf, und durch das langsame Lesen konnte ich mich kaum erinnern, wann die Person das erste Mal vorkam und in welchem Zusammenhang sie zum Geschehen steht. Da wäre eine Namensliste am Anfang des Buches hilfreich gewesen. Zum anderen handelt das Buch doch von einer Facette des Weines, für die ich mich doch nicht so sehr interessiere; daran hat auch das Lesen dieses Buches nicht viel geändert. Es geht um die Besessenheit sehr reicher Leute, uralte Flaschen Wein zu sammeln, wobei es sich hauptsächlich um die Weine bevorzugter Weingüter im Anbaugebiet Bordeaux handelt. Weder mit sehr alten noch aktuellen Premier-Cru-Weinen habe ich mich bislang beschäftigt, habe zwar ein wenig darüber gelernt, werde dies aber nur wenig nutzen können. Lediglich einen kalifornischen Wein von Mondavi, der hier auch erwähnt wird, habe ich schon mal getrunken. Da sehr viel Geld im Spiel ist, ist es schon sehr wahrscheinlich, dass Fälscher angelockt werden. Es wird über Methoden erzählt, Fälschungen zu erkennen; und auch etwas darüber, wie Fälscher versuchen, die Fälschungen nicht erkennbar zu machen. Darüber in diesem besonderen Zusammenhang und dieser Historie zu erfahren, war schon lesenswert, auch wenn speziell ich mir über die physikalisch-chemischen Methoden noch ein wenig Konkreteres gewünscht hätte. Was für mich aber an diesem Buch besonders interessant und lehrreich war, waren die Erzählungen über Thomas Jefferson, den 3. Präsidenten der USA.Vollständige Rezension lesen
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