Enzyklopädie Essbare Wildpflanzen von Steffen Guido Fleischhauer (2013, Gebundene Ausgabe)

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Steffen Guido Fleischhauer Diplom-Ingenieur für Landschaftsplanung. Dass Standardwerk wurde vollständig aktualisiert: jetzt noch umfassender und praktischer im Gebrauch. In jedem Pflanzenporträt werden die derzeit bekannten Inhaltsstoffe und Heilwirkungen aufgelistet und erläutert sowie Verwechslungsgefahren und Wirkungen toxischer Bestandteile genannt.