Eingelegte Köstlichkeiten von Eva Aufreiter (2008, Gebundene Ausgabe)

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Das Einlegen von Früchten, Gemüse, Käse und Fisch zum Zweck des Haltbarmachens hat lange Tradition. 180 Rezepte für eingelegte Köstlichkeiten! • Einlegen in Alkohol. • Einlegen in Salz. • Einlegen in Essig.