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Eichhorn Otto: Dry Aged & Co. Premiumfleisch Premium Fleisch für Kenner Buch Neu - Bild 1 von 1

Dry Aged & Co. von Tanja Eichhorn (2015, Gebundene Ausgabe)

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Wie man dieses außergewöhnliche Fleisch mit dem authentischen, unverwechselbaren Geschmack am besten zubereitet, das zeigen die Grill-ProfisTanja und Steffen Eichhorn mit ihren kreativen, vielfältigen Dry-Aged-Rezepten für Grill und Herd.