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Das Teubner Food-Lexikon von Claudia Schmidt (2004, Gebunden)
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Das TEUBNER Food-Lexikon: Von Artischocke bis Zucchiniblüte - ein umfassendes Nachschlagewerk für alle Foodies und Hobbyköche. Der Zustand des Buches ist sehr gut. Perfekt für alle, die ihr Wissen über die Küche erweitern möchten.