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Albert Turk 24cm Schmiedeeisen-Pfanne (65224)

5.08 Produktbewertungen

bley-cloppenburg (792)
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Die Bratpfanne von Turk besteht aus einem warmgewalzten Grobblech. Die Turk-Pfanne ist eine Pfanne fÃ¼rs Leben, der Stiel ist angeschweiÃŸt. FÃ¼r alle Herdarten geeignet (Elektro, Ceran, Gas, Induktion, offenes Feuer).

Über dieses Produkt

Produktkennzeichnungen

Marke
Albert Turk
Herstellernummer
65224
EAN
4002920652242
Gtin
4002920652242
eBay Product ID (ePID)
25026879397

Produkt Hauptmerkmale

Produktart
Bratpfanne
Form
Rund
Geeigneter Herdtyp
Gas, Induktion, Elektrisch
Material
Eisen
Farbe
Schwarz

Maße

Durchmesser
24 cm
Gewicht
1,15 kg

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5 von 5 Sternen
von sternenangler23. Dez. 2021
Super Qualität! Einbrennen geht auch im Backofen, ohne Qualm und übermäßigen Gestank!
Super Qualität! Die Pfanne liegt glatt auf, kein kippeln. Leider wurde das Blech vor dem Ausstanzen gegen Rost lackiert, der angeschweißte Griff nicht (Farbunterschied). Verfüttern sie ihre Kartoffelschalen an ihre Haustiere oder Wildtiere! Einbrennen geht auch ohne Salz u. Kartoffeln! Mit Stahlschwamm u.Spühlmittel sehr gründlich die Pfanne abschrubben. (hauchdünne Farbschicht entfernen! Heimwerker nehmen Bormaschiene mit Dratbürstenaufsatz) Sie werden im Spülbecken sehen, was sie alles abgeschrubbt haben! Pfanne im auf 250Grad vorgeheitzen Backofen kurz trocknen, Backofen unten mit Alu-Folie auslegen, dann Pfanne mit Leinöl (bildet die beste und festete Beschichtung) komplett (auch d. Griff) leicht einölen, und kopfüber 30min im Backofen (250Grad Umluft) einbrennen. 3-4 mal wiederholen. Perfekt!! Ohne Qualm, nur leichter Geruch vom Öl. Achtung! Leinöl ist nicht Hitzebeständig, aber zum einbrennen der Pfanne genau richtig! Nehmen sie Hitzebeständige Öle nur zum Braten! Bei dem Einbrennvorgang handtieren sie mit einer sehr heißen Pfanne! Hitzebeständige Ablage zum Einölen der Pfanne und Handschuhe oder Lappen bereitlegen! (Keine Handschuhe verwenden aus Latex,Gummi,Kuststoff, und nicht unbedingt die guten neuen Küchenhandschuhe) Sonnst droht Ärger mit der Küchenscheffin! Wenn da was kräftig Qualmt ist es Farbe oder verbrannte Kartoffeln! Die Farbschicht wird schon beim Hersteller der Bleche im Walzwerk aufgetragen, der Hersteller der Pfanne ölt sie nur ein! Das Einbrennen mit Leinöl funktioniert auch bei immer wieder rostenden Herdplatten.Vollständige Rezension lesen
Bestätigter Kauf: Ja | Artikelzustand: Neu
5 von 5 Sternen
von derhami2713. Jun. 2019
Kochen auf Eisen ist das beste Kochen!
Was sich als etwas hartnäckig herausgestellt hat war das erste reinigen der Pfanne um die Werks Anti-rost Beschichtung abzubekommen. Wichtig: Pfanne muss eingebrannt werden, empfohlen wird die Kartoffelschalen + Salz Methode, ich kann euch aus Erfahrung nur sagen, am besten draußen auf nem Grill die Pfanne erhitzen und mit Öl einbrennen. Das raucht weniger und geht besser. Wenn drinne einbrennen, dann mit Abzugshaube oder im Backofen! Erstmal eingebrannt klebt nix an und ihr könnt auch nich so viel kaputt machen wie mit so ner Teflon Pfanne. Die Pfanne kann seeehr heiß werden, also aufpassen beim Kochen. Ist relativ schwer, sollte man sich bewusst sein. Vor der Lagerung Essensreste mit nem feuchten Tuch auswischen und die Pfanne leicht mit Öl einreiben, dann rostet sie auch nich. Kann ich nur Empfehlen.Vollständige Rezension lesen
Bestätigter Kauf: Ja | Artikelzustand: Neu
5 von 5 Sternen
von rehberg0_105. Mai. 2017
24 cm Eisen Pfanne
Ich habe die Pfanne gleich richtig ausgewaschen und ein gebrannt. Die Pfanne habe ich gleich 2mal mit Kartoffel Scheiben eingebrannt. Zuvor habe ich den Rauchmelder ausgeschaltet. Das war richtig denn der währe sofort angesprungen. Die Rauchentwicklung war sehr stark. Nach dem Sauber machen und abkühlen der Pfanne habe ich sie gleich ausprobiert, natürlich mit Eier. Das Spiegelei setzte in oder Pfanne nicht an. Ich wusste das denn vor Jahren habe ich solch eine Pfanne gekauft und bin sehr zu Frieden. Ich kann diese Pfanne nur weiter empfehlen. Sie ist bisschen schwerer als eine andere aber wenn sie richtig eingebrannt ist,gebe ich ihr die Note sehr gut.
Bestätigter Kauf: Ja | Artikelzustand: Neu
5 von 5 Sternen
von lucky510_de20. Mai. 2018
Klasse
Für jeden Hobbykoch und auch für Profis zu empfehlen, klasse Pfanne. Kleiner Tip zum einbrennen, mit Spüli gut reinigen und trocknen, dann mit Leinöl ganz dünn einreiben und auf dem Gasgrill bei 220 Grad einbrennen, 1x20 Minuten und dann 3x15 Minuten reichen. Kaum Rauchentwicklung und klasse Patina, da klebt nix mehr an.
Bestätigter Kauf: Ja | Artikelzustand: Neu
5 von 5 Sternen
von ewg_de24. Nov. 2020
Richtig gute Pfanne
wichtig ist es allerdings, die erste Reinigung vor dem ersten erwärmen gründlich durchzuführen. Am besten im Geschirrspüler, und dann nie wieder in diesen! Richtig behandelt wird die Pfanne ein langes Leben haben und viel Freude bei Liebhaber saftiger Steaks und knuspriger Bratkartoffeln hervorrufen
Bestätigter Kauf: Ja | Artikelzustand: Neu

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