Es ist eine sehr stimmige Maschine Optisch und Technisch sehr gut verarbeitet man kann dieses Produkt nur weiter empfehlen
Bestätigter Kauf: Ja | Artikelzustand: Neu
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Tolle Maschine Es macht Spaß mit ihr meine Werkzeuge zu schärfen.
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Als Privatmann habe ich nach einem professionellen Schleifapparat gesucht, weil die reinen Stähle, an denen man gewöhnlich sein Messer wetzt, für eine Schärfe, die man beispielsweise beim Auslösen von Fleisch von Knochen, nicht zustande kommt. ... und im Laufe der Jahre haben sich bei mir zahlreiche, ehemals scharfe, mittlerweile stumpfe Messer und Scheren angehäuft. Am Schleifapparat, den ich in der Werkstatt fürs Grobe vorhalte, kann man wohl die Messer eines Rasenmähers oder auch Bohrer schärfen. Für den Einsatz in der Küche kann man solch einen groben Schleifstein aber nicht gebrauchen, wovon ich mich mit meinen bearbeiteten Tafelmessern erst selbst überzeugen musste, Ich bin kein Metzger oder Profi, für die eine solche Maschine ausgelegt ist. Als Privatmann mit schlechtem Werkzeug ausgestattet kommt aber nichts Gutes zustande. Daher die Entscheidung für die professionelle Schleifmaschine. Meine ersten Aktionen mit der Tormek T-8 wurden von der häuslichen Küche positiv begrüßt. Vollständige Rezension lesen
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