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500 Wok Rezepte von Jenni Fleetwood, NEUES Buch, KOSTENLOSE & SCHNELLE Lieferung, (Hardcover) - Bild 1 von 1

500 Wok Recipes: Sensational Stir-fries from Around the World by Jenni Fleetwood (Hardcover, 2013)

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Neu

Title: 500 Wok Recipes. Author(s): Jenni Fleetwood. Binding: Hardcover. Condition: New.

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Über dieses Produkt

Product Information

This title features sensational stir-fries from around the world. There are fabulous quick wok dishes from China, Vietnam, Cambodia, Singapore, Indonesia and Japan with soups, appetizers, fish, meat, noodles and desserts shown in over 500 photographs. This is the best-ever guide to wok and stir-fry cooking, with practical step-by-step recipes plus glorious pictures of the finished dishes for perfect results. It offers a mouth-watering collection of traditional and modern meals for every occasion including vegetable tempura, steamed fish skewers on rice noodles, stir-fried chicken and cashews, and spicy shredded beef. It makes use of all the many techniques used in cooking with a wok such as steaming, shallow- and deep-frying, stir-frying, glazing and simmering. It features at-a-glance nutritional analysis of energy, carbohydrate, fat and cholesterol to help you plan your meals. Cooking with a wok brings out the best in fresh food with enticing spices and tangy taste combinations. The wok is ideal for making all kinds of dishes, including crab dim sum with Chinese chives, special chow mein, and classic beef rendang. You can enjoy 500 failsafe wok recipes, using cooking techniques such as stir-frying, steaming, braising and deep-frying. This book includes snacks and finger food, soups, appetizers, poultry, meat, shellfish and fish, vegetarian main dishes, noodles, rice, salads and side dishes, plus desserts. From crispy tempura seafood to green curry puffs and sizzling red-hot chilli beef there is something here for every occasion.

Product Identifiers

Publisher
Anness Publishing
ISBN-13
9780754823599
eBay Product ID (ePID)
180653032

Product Key Features

Book Title
500 Wok Recipes: Sensational Stir-Fries from Around the World
Author
Jenni Fleetwood
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Cooking with Gadgets
Publication Year
2013
Number of Pages
256 Pages

Dimensions

Item Height
289mm
Item Width
227mm
Item Weight
1448g

Additional Product Features

Title_Author
Jenni Fleetwood
Country/Region of Manufacture
United Kingdom

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