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Böhmische Küche von Gerd Wolfgang Sievers (2013, Gebundene Ausgabe)
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Die böhmische Küche ist legendär. Natürlich dürfen die bekannten Knödel in all ihren Variationen nicht fehlen, kräftige Suppen und Eintöpfe machen - typisch böhmisch - Lust auf ein Bier, zu dem unterschiedliche Schmankerln gereicht werden.