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Claudia Roden; Margot Fischer / Das Buch der Jüdischen Küche - Bild 1 von 1

Das Buch der Jüdischen Küche von Claudia Roden (2012, Gebundene Ausgabe)

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Rund 800 Rezepte, verwoben mit Erzählungen, Erinnerungen und Geschichte. Sie sind das Ergebnis von fünfzehn Jahren Spurensuche in der Jahrhunderte alten jüdischen Kochtradition. „Claudia Roden ist ebensowenig einfach eine Kochbuchautorin wie Marcel Proust ein Bäcker war.