Hsabe nach einem verstellbaren Gurken/Gemüsehobel gesucht. Dieser Hobel läst sich verstellen. Aber die Schneide ist nicht scharf genug, sogar bei Gurken, vor allem, wenn diese mit Schale gehobelt werden, wird jeder Schnitt zuerst leicht abgebremst, da das Messer nicht scharf genug ist. Leider habe ich den Hobel nicht gleich probiert, hätte ihn sonst zurückgeschict.
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Der Gemüsehobel erfüllt seinen Zweck.
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Der Hobel schneidet sehr gut, ohne das viel Druck ausgeübt werden muss.
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Das Einstellen der Schnittdicke ist gut gelöst. Die Handhabung ist problemlos. Die Reinigung ist schnell und leicht möglich. Leider ist das Messer stumpf, kann nicht geschärft oder gewechselt werden. Hier wurde an der falschen Stelle gespart! Als Gurkenhobel ist das Teil ungeeignet, weil dünne Scheiben nur mühsam geschnitten werden können.
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