Anfangs war es eine Sache der Gewöhnung die richtige Brat-Temperatur zu finden, damit nichts anbrennt. Mit etwas Übung gelingt es aber immer besser und die Bratergebnisse können sich sehen (oder besser gesagt) schmecken lassen! Diese schmiedeeiserne Pfanne ist ihr Geld wert und sorgt für viel Freude und Genuß.
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Die Pfanne funktioniert perfekt. Ich nutze sie nicht nur auf dem Herd, sondern auch Outdoor auf offnenem Feuer und in beiden Fällen zeigt sich die gute Qualität der Pfanne. Sie verformt sich nicht und nichts brennt fest. Absolut empfehlenswert!
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