Preis-Leistung stimmt, das Resultat überzeugt! Bis jetzt am besten ist der Joghurt aus frischer Rohmilch von der Milchtankstelle des örtlichen Milchbauern geraten, als Kultur eignet sich ein gutes stichfestes Naturjoghurt. Dieses mit etwas Milch erst gut aufrühren und dann in die Milch einrühren. Praktisch sind die Absätze im Außengefäß, deren Höhe dem Stand von 6dl Wasser entsprechen. Die 6dl Wasser während dem Impfen im Wasserkocher zum kochen bringen, ins Außengefäß gießen, das Innengefäß mit der geimpften Milch mit seinem Deckel verschließen, ins Außengefäß stellen, Deckel drauf, verschließen und nach 12-14 Std feinen Joghurt genießen! Die Anleitung muss man sich im Internet ziehen, aber da steht auch nicht viel anderes drin. Alles in allem eine lohnende Investition, wenn man sein Joghurt selber machen will!Vollständige Rezension lesen
Bestätigter Kauf: Ja | Artikelzustand: Neu
Die Funktionsweise des Joghurtbereiters ist wie folgt: In das 1l-Behältnis mit Deckel werden Milch und Joghurtkulturen gegeben. In den Joghurtbereiter gibt man 600ml kochendes Wasser (bis zur Markierung). Dann kommt der Milchbehalter in den Joghurtbereiter und befindet sich quasi in einem Wasserbad. Das ganze wird mit dem Deckel verschlossen und ruht nun 12-14 Stunden. Anschließend erhält man einen schön festen, cremigen Joghurt. Mir gefällt bei diesem Gerät vor allem, dass er ohne Strom funktioniert. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt hier absolut!
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Hätte nicht gedacht, dass es so leicht, selbst mit bereits pasteurisierter Rohmilch, geht obwohl ich diese nicht einmal aufgewärmt habe. Mit dem elektrischen Vorgänger war das nicht machbar.
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Ich habe jetzt zweimal Joghurt zubereitet und es funktioniert sehr gut, der Joghurt schmeckt sehr lecker, ganz ohne Strom das war mir auch wichtig.
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Weniger Plastik gut für die Umwelt und sparsam für mich weil ohne Strom zu bedienen.
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