Da ich aus der DDR komme und durch die distanz von 600km nicht so oft bei meinen Eltern bin, will man sich etwas Osten in den Westen holen. Ich kenne das Kochbuch, da war ich noch ein kleines Kind und meine Mutter hat das Original immer noch daheim. Das Kochbuch von 2006 ist eine Reprintausgabe und beim lesen wird man schon etwas in die Zeit des Ostens zurückversetzt. Man kann mit dem Buch fast alles kinderleicht nachkochen. Also ich kann es jedem nur empfehlen. Es ist auch Interessant für Menschen aus dem Westen, nachzulesen was im Osten schönes auf den Tisch kam. Für mich ist es unentbehrlich geworden :-)
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