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Dieses Backbuch bietet weitaus mehr als nur Grundrezepte.Es gibt viele zusätzliche Infos zu den Backzutaten , verschiedenen Teigarten und führt in lockerem Schreibstil durch die Welt der Backkunst. Das Buch gefällt mir auch wegen seiner modernen Gestaltung und der genialen Fotos, die gute Laune verbreiten und zum Nachbacken einladen....Kurzum: Ein tolles Backbuch,auch für Leute, die schon andere Backbücher besitzten.....
das buch ist einfach super. obwohl ich keine anfängerin mehr bin-was das backen betriofft, stehen doch so hilfreiche tipps in dem buch drin und viele ideen und eben basics. tolle rezepte, grundlagen, wie was besser gelkingt oder wie welcher teig "angepackt werden will". naja, also es lohnt sich - vor allem für den preis. achso, tolle bilder sind ebenfalls drin.
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