Teures Rezeptbuch. Keine Grundlegenden Erklärungen zur Herstellung von lagerfähigem Speiseeis. Basisbeschreibungen nur für Frischverzehr geeignet. Völlig überflüssig ist die Darstellung des Werdegangs der Firma. Von meiner Warte hergesehen: Buch ist nicht zu empfehlen.
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Tolles Buch, endlich Rezepte für das Original von Ben & Jerry's. Ausnahmslos zu empfehlen. Die Rezepte sind einfach umzusetzen und das Endergebnis echt lecker. Ich freue mich schon auf eine evtl. Fortsetzung👍👍👍👍👍
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Wirklich der Klassiker - die besten Rezepte. Die Bibel für alle Freunde von B J
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Der Inhalt des Buches entspricht nicht meinen Erwartungen, keine ansprechende Illustration, nur einige Rezepte zum nachmachen.
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