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Vegane Küche; Jury, Jean-Christian; Hardcover Erstausgabe teNeues-
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Artikelmerkmale
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- Sehr gut
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- Binding
- Hardcover
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- No
- Title
- Vegan Cuisine; Jury, Jean-Christian; Hardcover First Edition teN
- Edition
- First Edition
- ISBN
- 9783832733766
- Publication Year
- 2016
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Vegan Cuisine
- Item Height
- 340mm
- Publisher
- teNeues UK LTD
- Topic
- Vegetarian Cooking
- Item Width
- 245mm
- Item Weight
- 2858g
- Number of Pages
- 496 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
The trend of cooking and eating without using animal products has been around for many years and is gaining in popularity. Vegan cuisine is healthy, versatile, and international. It can hold its own in terms of artistry, lacks nothing found in traditional haute cuisine, and it is no more complicated to cook. How this is possible, and how amazing these dishes look on the plate, is the subject of the unique Vegan Cuisine. You will find over 800 recipes, collected and curated by top chef Jean-Christian Jury, who was an extremely successful vegan chef for many years, most recently at the Mano Verde in Berlin. The book is a life's work of recipes, an homage to green cooking, and a must for anyone who loves to cook, whether they are full-time or only part-time vegans. Dishes range from classic appetizers, filling main dishes sure to satisfy everyone, and sinfully delicious desserts to vegan cheese, bread, soups, smoothies, and many special dishes that will surprise even seasoned vegan cooks. World-renowned food photographer Joerg Lehmann provides the perfect stage for culinary star dishes like Asian seaweed salad, vegan croissants, and the incredi- ble Mano Verde Chocolate Tart. Vegan cuisine has never been so beautiful and appealing. SELLING POINTS: Vegan cuisine like you have never seen it before A comprehensive compendium of 800 recipes divided into 10 categories from master vegan-chef, Jean-Christian Jury Easy to cook for yourself, but also includes more challenging recipes for advanced cooks 130 colour photos
Product Identifiers
Publisher
teNeues UK LTD
ISBN-13
9783832733766
eBay Product ID (ePID)
224692767
Product Key Features
Book Title
Vegan Cuisine
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Vegetarian Cooking
Publication Year
2016
Number of Pages
496 Pages
Dimensions
Item Height
340mm
Item Width
245mm
Item Weight
2858g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
Germany
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
Rhizome Research Ltd
Marino Guida
10 Vawser Way
Cambridge
Cambridgeshire
CB2 0AR
United Kingdom
USt-IdNr.:
- GB 934011560
Handelsregisternummer:
- 07134476
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