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Feldführer für Meeresfrüchte: Identifizierung, - Taschenbuch, 9781594741357, Aliza grün-
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Artist
- Green, Aliza
- ISBN
- 1594741352
- Publication Year
- 2007
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Book Title
- Field Guide to Seafood: How to Identify, Select, and Prepare Virtually Every Fish and Shellfish at the Market
- Item Height
- 149mm
- Publisher
- Quirk Books
- Topic
- Cooking by Ingredient
- Item Width
- 115mm
- Item Weight
- 357g
- Number of Pages
- 384 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Doctors now recommend eating fish or shellfish two to three days a week, to reap the plentiful health benefits. For many, however, this is a daunting suggestion - the variety and number of different kinds of fish and shellfish is overwhelming. Field Guide to Seafood has come to the rescue. Continuing Quirk's successful line of food-related Field Guides, this book explains in detail everything you need to know about different kinds of seafood, from how it's sold to how to select it, how to cook it, and what flavours it goes with best. Full-colour photos aid in identification at the fishmonger. Don't go shopping without it!
Product Identifiers
Publisher
Quirk Books
ISBN-13
9781594741357
eBay Product ID (ePID)
87785640
Product Key Features
Book Title
Field Guide to Seafood: How to Identify, Select, and Prepare Virtually Every Fish and Shellfish at the Market
Format
Paperback
Language
English
Topic
Cooking by Ingredient
Publication Year
2007
Number of Pages
384 Pages
Dimensions
Item Height
149mm
Item Width
115mm
Item Weight
357g
Additional Product Features
Series Title
Field Guide
Country/Region of Manufacture
United States
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
London Bridge Books Limited
Damon Hastings
305 Regents Park Road
London
London
N3 1DP
United Kingdom
USt-IdNr.:
- GB 318 2868 81
Handelsregisternummer:
- 09411058
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- 14. Mai. 2024
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