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D.K.'s Sushi Chroniken aus Hawaii: Rezepte aus Sansei Meeresfrüchte-

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Artikelzustand: Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr ... Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers. Alle Zustandsdefinitionen aufrufenwird in neuem Fenster oder Tab geöffnet

ISBN: 9781580089630

Publication Year: 2009

Format: Paperback

Language: English

Book Title: Sushi Chronicles from Hawaii

Item Height: 240mm

Author: Bonnie Friedman, Dave Kodama

Publisher: Random House USA INC International Concepts

Topic: Cooking by Ingredient

Item Width: 210mm

Item Weight: 876g

Number of Pages: 256 Pages

Über dieses Produkt

Product Information

Recipes from Sansei Seafood Restaurant and Sushi Bar Fresh, innovative Japanese-inspired fare from one of Hawaii's most adventurous and renowned chefs.In this collection of favorite dishes from his celebrated restaurant, chef D.K. Kodama teaches readers how to recreate exquisite Asian fusion cuisine in their own kitchens. His unique global approach masterfully blends Asian, Hawaiian, American, and European ingredients and techniques in dishes that are as visually spectacular as they are delicious.

Product Identifiers

Publisher

Random House USA INC International Concepts

ISBN-13

9781580089630

eBay Product ID (ePID)

92090601

Product Key Features

Book Title

Sushi Chronicles from Hawaii

Author

Bonnie Friedman, Dave Kodama

Format

Paperback

Language

English

Topic

Cooking by Ingredient

Publication Year

2009

Number of Pages

256 Pages

Dimensions

Item Height

240mm

Item Width

210mm

Item Weight

876g

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Title_Author

Bonnie Friedman, Dave Kodama

Country/Region of Manufacture

United States

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Unit 4

119 Loverock Road

Reading

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RG30 1DZ

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