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Meine Küche der Gewürze von Alfons Schuhbeck (Großband) Buch

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Artikelzustand: Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr ... Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers. Alle Zustandsdefinitionen aufrufenwird in neuem Fenster oder Tab geöffnet

Thematik: Ernährung

Altersempfehlung: Erwachsene

Erscheinungsjahr: 2010

Autor: Alfons Schuhbeck

Zielgruppe: Erwachsene

Verlag: Zabert Sandmann

Literarische Gattung: Sachbuch

Sprache: Deutsch

Buchtitel: Meine Küche der Gewürze

Höhe: 26,5 cm

Breite: 20,5 cm

Format: Gebundene Ausgabe

Herstellungsland und -region: Deutschland

Anzahl der Seiten: 377

Genre: Gesundheit, Ernährung & Medizin

ISBN: 9783898831932

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von bernhard_michael
20. Mär. 2010
Ich bin begeistert...
Leider kann man über das allerneueste Buch unter diesem Titel noch keinen Testbericht verfassen. Ich habe mir die allerneueste dicke Ausgabe gekauft, die auch schon bei ebay verkauft wird. Ich beschreibe also das neue Buch, unter dieser Rubrik hier. Der Titel ist ja gleich. Das dicke Buch mit Schutzumschlag ist einfach nur gigantisch. Ich hatte nicht erwartet, dass es so vielfältig gestaltet ist. Ich ging davon aus, etwas mehr über seine selbst kreierten Gewürze zu erfahren. Und wurde angenehm überrascht, den zur Hälfte ist es ein Kochbuch mit tollen Rezepten, die für jeden locker nachzukochen sind, und dabei auch erschwinglich ...Man bekommt die Lebensmittel überall, und muss nicht in Delikatessengeschäften suchen. Und in der 2. Hälfte findet man alles über Gewürze, deren Herkunft, für ... Leider kann man über das allerneueste Buch unter diesem Titel noch keinen Testbericht verfassen. Ich habe mir die allerneueste dicke Ausgabe gekauft, die auch schon bei ebay verkauft wird. Ich beschreibe also das neue Buch, unter dieser Rubrik hier. Der Titel ist ja gleich. Das dicke Buch mit Schutzumschlag ist einfach nur gigantisch. Ich hatte nicht erwartet, dass es so vielfältig gestaltet ist. Ich ging davon aus, etwas mehr über seine selbst kreierten Gewürze zu erfahren. Und wurde angenehm überrascht, den zur Hälfte ist es ein Kochbuch mit tollen Rezepten, die für jeden locker nachzukochen sind, und dabei auch erschwinglich ...Man bekommt die Lebensmittel überall, und muss nicht in Delikatessengeschäften suchen. Und in der 2. Hälfte findet man alles über Gewürze, deren Herkunft, für was man sie verwenden kann, und wie sie auf unsere Gesundheit wirken. Alfons Schuhbeck ist ein Meister seines Fachs, und für mich einer der ganz Großen... Kurzbeschreibung Gewürze erleben derzeit eine Renaissance das ist sicherlich auch ein Verdienst von Alfons Schuhbeck. Wie kaum ein anderer versteht es der bayerische Sternekoch, Kräuter und Gewürze kreativ in der Küche einzusetzen. Aber auch das jahrtausendealte Wissen um die Heilwirkung der Gewürze hat Alfons Schuhbeck wieder neu entdeckt. In diesem Standardwerk verrät er, wie man Gewürze am besten kombiniert und wie sie ihre gesundheitliche Wirkung optimal entfalten. Ein Erlebnis für die Sinne: Über 150 neue Rezepte entführen in die faszinierende Welt der Düfte und Aromen Von raffinierten Vorspeisen über feine Fisch- und Fleischgerichte bis zu verführerischen Desserts und köstlichem Gebäck Von Anis bis Zitronenmelisse: Reich bebilderte Porträts liefern alles Wissenswerte über die wichtigsten Kräuter und Gewürze
von schaddy81
16. Mär. 2010
Alfons Schubeck bewegt die Nation
Ich habe Alfons Schubeck kürzlich in der TV-Sendung "3 nach 9" auf N 3 gehört und war von seinen Ausführungen sehr angetan. Mir imponierten besonders seine brillanten Darlegungen aus seinem Buch "Meine Küche der Gewürze", das auch eines der Themen in dieser Talk-Show war. Ein derart fundiertes Wissen über die Gewürze und Kräuter, ihre besonders wichtigen Bestandteile und deren Auswirkungen auf den Geschmack der entspr. Gerichte, dazu die Aspekte bzgl. Bekömmlichkeit und wie sie unserer Gesundheit dienen - das war wirklich imposant! Diese TV-Sendung muss wie eine Granate eingeschlagen haben, denn das Buch wurde auch bei Ebay auf breiter Front angeboten, und ich kaufte ebenfalls ein Exemplar. Zusammen mit meiner tollen Frau gingen wir die übergroße Fülle der Themen zunächst erst einmal nur ... Ich habe Alfons Schubeck kürzlich in der TV-Sendung "3 nach 9" auf N 3 gehört und war von seinen Ausführungen sehr angetan. Mir imponierten besonders seine brillanten Darlegungen aus seinem Buch "Meine Küche der Gewürze", das auch eines der Themen in dieser Talk-Show war. Ein derart fundiertes Wissen über die Gewürze und Kräuter, ihre besonders wichtigen Bestandteile und deren Auswirkungen auf den Geschmack der entspr. Gerichte, dazu die Aspekte bzgl. Bekömmlichkeit und wie sie unserer Gesundheit dienen - das war wirklich imposant! Diese TV-Sendung muss wie eine Granate eingeschlagen haben, denn das Buch wurde auch bei Ebay auf breiter Front angeboten, und ich kaufte ebenfalls ein Exemplar. Zusammen mit meiner tollen Frau gingen wir die übergroße Fülle der Themen zunächst erst einmal nur flüchtig durch. Allein der Bereich Gewürze und Kräuter beansprucht bereits 130 Seiten! Insgesamt schüttet Alfons Schubeck seine reiche Erfahrung und das enorm wichtige Hintergrundwissen auf rund 360 reich bebilderten Seiten aus. Somit ist dieses "Werk" alles Andere als ein herkömmliches Rezeptbuch. Um es gewissenhaft durchzuarbeiten, brauchen wir beide noch reichlich Zeit, die mit viel Vorfreude auf exzellente Gaumenfreuden gepaart ist. Und weil man obendrein auch noch etwas für die Gesundheit im Rahmen der Ernährung tun kann, sei dieses tolle Buch allen Hausfrauen und Hobbyköchen wärmstens empfohlen.
von webland1
02. Okt. 2010
Küche der Gewürze
Gewürze erleben derzeit eine Renaissance das ist sicherlich auch ein Verdienst von Alfons Schuhbeck. Wie kaum ein anderer versteht es der bayerische Sternekoch, Kräuter und Gewürze kreativ in der Küche einzusetzen. Aber auch das jahrtausendealte Wissen um die Heilwirkung der Gewürze hat Alfons Schuhbeck wieder neu entdeckt. In diesem Standardwerk verrät er, wie man Gewürze am besten kombiniert und wie sie ihre gesundheitliche Wirkung optimal entfalten. Ein Erlebnis für die Sinne: Über 150 neue Rezepte entführen in die faszinierende Welt der Düfte und Aromen Von raffinierten Vorspeisen über feine Fisch- und Fleischgerichte bis zu verführerischen Desserts und köstlichem Gebäck Von Anis bis Zitronenmelisse: Reich bebilderte Porträts liefern alles Wissenswerte über die wichtigsten Kräuter und ... Gewürze erleben derzeit eine Renaissance das ist sicherlich auch ein Verdienst von Alfons Schuhbeck. Wie kaum ein anderer versteht es der bayerische Sternekoch, Kräuter und Gewürze kreativ in der Küche einzusetzen. Aber auch das jahrtausendealte Wissen um die Heilwirkung der Gewürze hat Alfons Schuhbeck wieder neu entdeckt. In diesem Standardwerk verrät er, wie man Gewürze am besten kombiniert und wie sie ihre gesundheitliche Wirkung optimal entfalten. Ein Erlebnis für die Sinne: Über 150 neue Rezepte entführen in die faszinierende Welt der Düfte und Aromen Von raffinierten Vorspeisen über feine Fisch- und Fleischgerichte bis zu verführerischen Desserts und köstlichem Gebäck Von Anis bis Zitronenmelisse: Reich bebilderte Porträts liefern alles Wissenswerte über die wichtigsten Kräuter und Gewürze
von treaterdieter
08. Mai. 2010
Meine Küche der Gewürze von alfons Schuhbeck (2009)
Herr Schuhbeck wird nicht umsonst von seinen Kollegen liebevoll "unsere Kräuterhexe" genannt. Er ist der Größste mit der meisten Ahnung!!! Das Buch ist einfach und verständlich aufgegliedert, wie und wo man entsprechende Gewürze am besten einsetzen kann. Ich habe mir das Buch gekauft, um gesünder zu kochen mit den Gewürztips, und war sehr angenehm überrascht, dass das Buch auch noch über Rezepte verfügt. Jetzt werden meine zwischenzeitlich langweilig eingefahrenen Kochkünste aufgepeppt!!! (:-)) Bin sehr zufrieden!!!Herr Schuhbeck wird nicht umsonst von seinen Kollegen liebevoll "unsere Kräuterhexe" genannt. Er ist der Größste mit der meisten Ahnung!!! Das Buch ist einfach und verständlich aufgegliedert, wie und wo man entsprechende Gewürze am besten einsetzen kann. Ich habe mir das Buch gekauft, um gesünder zu kochen mit den Gewürztips, und war sehr angenehm überrascht, dass das Buch auch noch über Rezepte verfügt. Jetzt werden meine zwischenzeitlich langweilig eingefahrenen Kochkünste aufgepeppt!!! (:-)) Bin sehr zufrieden!!!
von eztluhcsgolf
06. Jan. 2010
Meine bisherigen Einkäufe bei Ebay
Da meine Frau eine sehr gute Köchin ist und von den Gewürzkenntnissen des Herrn Schubeck schwärmt habe ich mich noch kurz vor Weihnachten um das Buch " Küche der Gewürze" von Alfons Schubeck im Internet bei Ebay umgesehen. Woanders wäre ich da so schnell nicht mehr hingekommen um mir dieses Buch als Geschenk zu besorgen. Auch alle meine bisherigen Ebay - Käufe waren sehr unproblematisch und gingen problemlos über die Bühne. Rolf SchultzeDa meine Frau eine sehr gute Köchin ist und von den Gewürzkenntnissen des Herrn Schubeck schwärmt habe ich mich noch kurz vor Weihnachten um das Buch " Küche der Gewürze" von Alfons Schubeck im Internet bei Ebay umgesehen. Woanders wäre ich da so schnell nicht mehr hingekommen um mir dieses Buch als Geschenk zu besorgen. Auch alle meine bisherigen Ebay - Käufe waren sehr unproblematisch und gingen problemlos über die Bühne. Rolf Schultze

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