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Plenty More by Ottolenghi, Yotam
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- EAN
- 9780091957155
- UPC
- 9780091957155
- ISBN
- 9780091957155
- MPN
- N/A
- Item Length
- 27.8 cm
- Publication Year
- 2014
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Plenty more
- Item Height
- 280mm
- Publisher
- Ebury Publishing
- Genre
- Cookbooks
- Item Width
- 200mm
- Item Weight
- 1514g
- Number of Pages
- 352 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
The hotly anticipated follow-up to 2010's bestselling, award-winning Plenty Vegetables have moved from the side dish to the main plate, grains celebrated with colour and flair. It's a revolution that is bold, inspiring and ever-expanding. Yotam Ottolenghi's Plenty changed the way people cook and eat. Its focus on vegetable dishes, with the emphasis on flavour, original spicing and freshness of ingredients, caused a revolution not just in this country, but the world over. Plenty More picks up where Plenty left off, with 150 more dazzling vegetable-based dishes, this time organised by cooking method. Grilled, baked, simmered, cracked, braised or raw, the range of recipe ideas is stunning. With recipes including Alphonso mango and curried chickpea salad, Membrillo and stilton quiche, Buttermilk-crusted okra, Lentils, radicchio and walnuts with manuka honey, Seaweed, ginger and carrot salad, and even desserts such as Baked rhubarb with sweet labneh and Quince poached in pomegranate juice, this is the cookbook that everyone has been waiting for.
Product Identifiers
Publisher
Ebury Publishing
ISBN-13
9780091957155
eBay Product ID (ePID)
208890274
Product Key Features
Book Title
Plenty more
Format
Hardcover
Language
English
Publication Year
2014
Genre
Cookbooks
Number of Pages
352 Pages
Dimensions
Item Height
280mm
Item Width
200mm
Item Weight
1514g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Artikelbeschreibung des Verkäufers
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