Wurstprodukte Technologie: Lebensmitteltechnologie Bewertung Nr. 39-
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eBay-Artikelnr.:384640156693
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Artist
- Endel Karmas
- ISBN
- 9780815506461
- EAN
- 9780815506461
- Publication Year
- 1977
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Sausage Products Technology
- Illustrator
- Yes
- Book Series
- Food Technology Review Ser.
- Publisher
- Elsevier Science & Technology Books
- Genre
- Business & Economics
- Topic
- Industries / Agribusiness
- Number of Pages
- Xi, 317 Pages
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Elsevier Science & Technology Books
ISBN-10
0815506465
ISBN-13
9780815506461
eBay Product ID (ePID)
4625484
Product Key Features
Topic
Industries / Agribusiness
Publication Year
1977
Book Title
Sausage Products Technology
Number of Pages
Xi, 317 Pages
Language
English
Illustrator
Yes
Genre
Business & Economics
Book Series
Food Technology Review Ser.
Format
Hardcover
Additional Product Features
LCCN
76-047276
Series Volume Number
No. 39
LC Classification Number
TS1974.S3K38
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