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Handwerkliche Apfelweinherstellung von Lea, Andrew Buch Der schnelle kostenlose Versand-
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9781785000157
- EAN
- 9781785000157
- Book Title
- Craft Cider Making
- Item Length
- 9 in
- Publisher
- T.H.E. Crowood Press
- Edition
- 3
- Publication Year
- 2015
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 0.3 in
- Genre
- Cooking, Crafts & Hobbies
- Topic
- General, Beverages / Non-Alcoholic
- Item Width
- 6.5 in
- Item Weight
- 11.1 Oz
- Number of Pages
- 128 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
This new edition of the best-selling Craft Cider Making is fully revised and updated. Packed with essential advice and information, it gives step-by-step instruction for small scale cider making. It retains the best of traditional practice but also draws on modern understanding of orcharding and fermentation science. Written by an award-winning cider maker, it guides beginners into the rewarding world of cider making and helps those with more experience expand their skills to enjoy the craft more fully. Guide to cider apples, as well as advice on growing and caring for them.Introduction to equipment and processes.Instructions on how to make still, dry cider; sparkling, sweetened, blended and keeved versions; and unfermented apple juice, cider vinegar and perry.Advice on troubleshooting.Primarily for makers working on a small scale, ranging from a couple of apple trees to several acres of orchard and hoping to make between ten and ten thousand litres.
Product Identifiers
Publisher
T.H.E. Crowood Press
ISBN-10
1785000152
ISBN-13
9781785000157
eBay Product ID (ePID)
219386193
Product Key Features
Book Title
Craft Cider Making
Edition
3
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
General, Beverages / Non-Alcoholic
Publication Year
2015
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, Crafts & Hobbies
Number of Pages
128 Pages
Dimensions
Item Length
9 in
Item Height
0.3 in
Item Width
6.5 in
Item Weight
11.1 Oz
Additional Product Features
Number of Volumes
1 Vol.
Lc Classification Number
Tp563
Copyright Date
2015
Target Audience
Trade
Dewey Decimal
681.7664
Dewey Edition
22
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