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White Heat: 25th Anniversary Edition, Hardcover von White, Marco Pierre; Jungen...-
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9781784720001
- Book Title
- White Heat 25
- Item Length
- 12.6 in
- Publisher
- Octopus
- Edition
- 25
- Publication Year
- 2015
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 0.9 in
- Genre
- Cooking, House & Home
- Topic
- General, History
- Item Width
- 10 in
- Item Weight
- 48.7 Oz
- Number of Pages
- 192 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
A 25th anniversary edition of the collection of classic recipes from the 'enfant terrible' of the UK restaurant scene, featuring striking photographs of his kitchen and his cooking. Once in a blue moon a book is published that changes irrevocably the face of things. White Heat is one such book. Since it w as originally produced in 1990, it has gone on to become one of the most enduring classic cook books of our time. With its unique blend of outspoken opinion, recipes, and dramatic photographs, White Heat captures the magic and spirit of Marco Pierre White in the heat of his kitchen. Marco Pierre White, the original 'enfant terrible', has earned his place in British culinary history as much for his strong temperament as for his unique talent as a chef. The youngest chef ever to earn three Michelin stars, he has become not only a star chef of international renown and food icon of our time, but also a multimillionaire entrepreneur. White Heat has combined sales of over 75,000 copies since first publication in 1990 This immensely influential cookbook is regarded by many chefs and foodies as one of the greatest cookbooks of all time Features 73 recipes and reportage from behind the scenes in Marco's kitchen, illustrated with iconic photographs by Bob Carlos Clarke 'White Heat is an edifying read ... a book that breaks new ground.' - Time Out 'Wonderfully illustrated with photographs by Bob Carlos Clarke...this will sit equally well on your coffee table or kitchen worktop.' - GQ 'Amazingly religious experience' - Anthony Bourdain 'White Heat is as unlike any previously published cook book as Marco is unlike any run of-the-mill chef.' - Sunday Telegraph
Product Identifiers
Publisher
Octopus
ISBN-10
1784720003
ISBN-13
9781784720001
eBay Product ID (ePID)
203879860
Product Key Features
Book Title
White Heat 25
Edition
25
Format
Hardcover
Language
English
Topic
General, History
Publication Year
2015
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, House & Home
Number of Pages
192 Pages
Dimensions
Item Length
12.6 in
Item Height
0.9 in
Item Width
10 in
Item Weight
48.7 Oz
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Lc Classification Number
Tx717.W472 2015
Edition Description
Anniversary
Lccn
2023-287449
Dewey Decimal
641.5
Dewey Edition
23
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