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Vegane indische Küche Richa traditionell und kreativ-

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Vegan Richa's Indian Kitchen Traditional and Creat
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Zuletzt aktualisiert am 03. Mai. 2024 06:25:05 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

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Type
Does not apply
ISBN
9781941252093
Publication Year
2015
Format
Paperback
Language
English
Book Title
Vegan Richa's Indian Kitchen: Traditional and Creative Recipes for the Home Cook
Item Height
231mm
Author
Richa Hingle
Publisher
Vegan Heritage Press
Topic
Vegetarian Cooking, Food
Item Width
193mm
Item Weight
694g
Number of Pages
256 Pages

Über dieses Produkt

Product Information

From delicious dals to rich curries, flat breads, savoury breakfasts, snacks, and much more, this book brings you Richa Hingle's collection of plant-based Indian recipes inspired by regional cuisines, Indian culture, local foods, and proven methods. Whether you want to enjoy Indian cooking, try some new spices, or add more protein to your meals using legumes and lentils, this book has got it covered. You'll explore some well-known and new Indian flavours that are easy to make in your own kitchen. Learn the secrets of eclectic Indian taste and textures, and discover meals in which pulses and vegetables are the stars of the dish. And once you taste Richa's mouth-watering desserts, they will likely become your new favourites. The recipes have been designed to simplify complex procedures, and Richa's workflow tips incorporate modern appliances and techniques from other cuisines to reduce cooking times. Replacement spices are indicated wherever possible, and Richa also provides alternatives and variations that allow people to be playful and creative with the spices called for in the recipes. The restaurant-quality recipes are ideal to make for yourself, for family, and for entertaining guests.

Product Identifiers

Publisher
Vegan Heritage Press
ISBN-13
9781941252093
eBay Product ID (ePID)
212676465

Product Key Features

Book Title
Vegan Richa's Indian Kitchen: Traditional and Creative Recipes for the Home Cook
Author
Richa Hingle
Format
Paperback
Language
English
Topic
Vegetarian Cooking, Food
Publication Year
2015
Number of Pages
256 Pages

Dimensions

Item Height
231mm
Item Width
193mm
Item Weight
694g

Additional Product Features

Title_Author
Richa Hingle
Country/Region of Manufacture
United States

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

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Horcott Road
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Gloucestershire
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  • A good book getting us eating more veg.

    I am not vegan or indeed vegetarian but i love cooking with spices and wanted my family to eat less meat. I have cooked several of the recipes successfully. I have made the veg curry 'pie' twice and it went down brilliantly. It says serves 4 but finished by 2 hungry children. The recipes are healthy as typically use little fat and lots of veg and pulses. Recipes are explained well and photos provide good examples of what meals should look like.

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    Contains some good recipes. Explains clearly how to prepare them.

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  • A great introduction to veggie Indian cooking

    Lots of tempting , straightforward recipes !

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    A really nice book full of great recipes that actually work.

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