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Ein super ärgerliches Kochbuch über Sandwiches von Kord, Tyler-

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Binding: Hardcover

Weight: 1 lbs

Product Group: Book

IsTextBook: No

ISBN: 0804186413

Book Title: Super Upsetting Cookbook about Sandwiches

Item Length: 9.2in

Publisher: Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale

Publication Year: 2016

Format: Hardcover

Language: English

Item Height: 0.7in

Author: Tyler Kord

Genre: Cooking

Topic: Courses & Dishes / Sandwiches, Specific Ingredients / Vegetables, Essays & Narratives

Item Width: 7.2in

Item Weight: 24.6 Oz

Number of Pages: 192 Pages

Über dieses Produkt

Product Information

"Tyler and his approach to sandwiches are equal parts clever, hilarious, and deeply dirty (in all the right ways). I'm obsessed with the never-ending possibility of what a sandwich can be, and so I'm a supreme fan girl of everything that Tyler and his crazy mind inserts between these pages and two pieces of bread." -Christina Tosi Known genius and broccoli savant Tyler Kordischef-ownerof thelauded No.7Subshopsin New York. Heis alsoa fabulously neuroticmanwhodirectshisenergyinto ruminations on sandwich philosophy, love, self-loathing, pay phones, getting drunk in the shower, Tom Cruise, food ethics, and what it's like having the names of two different women tattooed on your body. But being a chef means that it's your job to make people happy, and so, to thank you for being there while he works out his issues, he offers you this collection of trulyexcellentrecipes, like roast beef with crispy shallots and smoky French dressing, a mind-blowing mayonnaise that tastes exactly like pho, or so many ways to make vegetables into sandiwches that you may never eat salad again. A Super Upsetting Cookbook About Sandwiches will make you laugh, make you cry, and most of all, make you hungry.

Product Identifiers

Publisher

Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale

ISBN-10

0804186413

ISBN-13

9780804186414

eBay Product ID (ePID)

219332133

Product Key Features

Book Title

Super Upsetting Cookbook about Sandwiches

Author

Tyler Kord

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Courses & Dishes / Sandwiches, Specific Ingredients / Vegetables, Essays & Narratives

Publication Year

2016

Genre

Cooking

Number of Pages

192 Pages

Dimensions

Item Length

9.2in

Item Height

0.7in

Item Width

7.2in

Item Weight

24.6 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number

Tx818.K67 2016

Reviews

"Only Tyler could put together a sandwich with the seemingly insane combination of roasted broccoli, lychee, and ricotta salata, and have it be so delicious! This very talented cook will take you on a intergalactic voyage." -- Jean-Georges Vongerichten "Tyler and his approach to sandwiches are equal parts clever, hilarious, and deeply dirty (in all the right ways). I'm obsessed with the never-ending possibility of what a sandwich can be, and so I'm a supreme fan girl of everything that Tyler and his crazy mind inserts between these pages and two pieces of bread." -- Christina Tosi "I've always said that if you want white people to understand your culture, you should put it on bread. In the tradition of pairing the "other" with simple carbohydrates, Tyler Kord has written a book about sandwiches so that finally white people may understand the culture of self-hating, neurotic, New York chefs." -- Eddie Huang

Illustrated by

Wegman, William

2016

Lccn

2015-028505

Dewey Decimal

641.84

Intended Audience

Trade

Dewey Edition

Illustrated

Yes

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TB Thrift Books

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von sed94110
26. Nov. 2021
Unexpected, creative recipes presented in a straightforward yet funny style
- The author has the kind of manic humor I enjoy. I like other kinds of humor, too, but I'm partial to his "I just slammed three Irish coffees" self-deprecatory style. Kord is amusingly playful with punctuation. And he swears a lot, but not gratuitously. So don't buy this book if you're easily offended by profanity. Me, I don't understand how anyone can cook without swearing, at least under their breath. - The recipes are creative and unexpected while remaining unpretentious. As someone who enjoys fresh pineapple with kimchi for breakfast and savory French toast* for dinner, I like the unpredictable combinations that I would never have come up with. My partner (who puts red chili flakes or Sriracha into almost everything, including oatmeal but not yet Cheerios) loves broccoli, so that's ... - The author has the kind of manic humor I enjoy. I like other kinds of humor, too, but I'm partial to his "I just slammed three Irish coffees" self-deprecatory style. Kord is amusingly playful with punctuation. And he swears a lot, but not gratuitously. So don't buy this book if you're easily offended by profanity. Me, I don't understand how anyone can cook without swearing, at least under their breath. - The recipes are creative and unexpected while remaining unpretentious. As someone who enjoys fresh pineapple with kimchi for breakfast and savory French toast* for dinner, I like the unpredictable combinations that I would never have come up with. My partner (who puts red chili flakes or Sriracha into almost everything, including oatmeal but not yet Cheerios) loves broccoli, so that's a no-brainer (there are a lot of broccoli recipes in this book). And Kord addresses culinary ethical issues without being preachy or overbearing. - I'm a Wegman (book's illustrator) fan. Not just the Weimaraners but also his short films, etc. - The food styling is great. *Sorry, Tyler. I live in Maple Syrup Country and love the stuff too, but I prefer my French Toast savory. Maybe
Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: worldofbooksinc
von suzste-54
18. Aug. 2020
Funny title, fantastic recipes.
Best sandwiches ever.
Bestätigter Kauf: JaZustand: NeuVerkauft von: 959400
von snikwahlk
28. Dez. 2020
Tyler is fun
His cookbooks are great! Fun, different. Enjoyable.
Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: zipcity

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