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Dinkel, Roger Saul-

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Spelt,Roger Saul
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Zuletzt aktualisiert am 27. Mai. 2024 01:10:35 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

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Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr ...
Title
Spelt
ISBN
9781848992290
EAN
9781848992290
Publication Year
2015
Format
Hardcover
Language
English
Book Title
Spelt: Cakes, Cookies, Breads & Meals from the Good Grain
Item Height
249mm
Author
Roger Saul
Publisher
Watkins Media
Topic
Cooking by Ingredient, Baking
Item Width
198mm
Item Weight
726g
Number of Pages
176 Pages

Über dieses Produkt

Product Information

A sensational grain cookbook devoted to the grain-of-the-moment-spelt-and written by an expert in this wholesome, delicious and versatile food Spelt is becoming the go-to grain due to its nutritional benefits. The Romans called spelt their Marching Grain because of its high energy content. It is generally higher in protein, easier to digest, and has a much broader spectrum of nutrients than our modern inbred wheat. What's more, it contains plant lignans, which are thought to help prevent various diseases and ailments, including bowel cancer, heart disease, and asthma. Once widely grown in Europe, and used in the Bronze Age, spelt is a versatile grain, as well as being super-healthy. Flick through the book and you'll find delicious recipes for pearled spelt-which is perfect for Beet, Goat Cheese, Hazelnut and Dill Salad, for example-or Moroccan-spiced Lamb Speltotto . Try delicious, light breads with a sweet and nutty flavor, an upside-down Summer Raspberry Cake and Spelt Cookies that will turn out like a dream, or even a fantastic Farmhouse Granola with low GI/slow release carbs. Spelt is a bundle of good things in one simple grain-and here you'll find a variety of mouth-watering ways to enjoy it.

Product Identifiers

Publisher
Watkins Media
ISBN-13
9781848992290
eBay Product ID (ePID)
207556601

Product Key Features

Book Title
Spelt: Cakes, Cookies, Breads & Meals from the Good Grain
Author
Roger Saul
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Cooking by Ingredient, Baking
Publication Year
2015
Number of Pages
176 Pages

Dimensions

Item Height
249mm
Item Width
198mm
Item Weight
726g

Additional Product Features

Title_Author
Roger Saul
Country/Region of Manufacture
United Kingdom

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

Wrap Ltd.
Mubin Ahmed
Unit 4
119 Loverock Road
Reading
Berkshire
RG30 1DZ
United Kingdom
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:nofeleT60358080080
:liaM-Eten.aidemnorihc@kuyabe
USt-IdNr.:
  • GB 724 4981 18
Handelsregisternummer:
  • 03800600
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  • Great value and very helpful

    Fabulous photos and easy to follow recipes. Handy size and great value for money.

    Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: worldofbooks08

  • Brilliant

    This is a wonderful insight into the benefits of using spelt flour, so much healthier

    Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: webuybooks