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Teubner - Das große Buch der Desserts
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Thematik
- Bücher, Genießen, Kochen
- Format
- Gebundene Ausgabe
- Herstellungsland und -region
- Deutschland
- Ausgabejahr
- 2010
- Anzahl der Seiten
- 318
- Autor
- Unbekannt
- Originalsprache
- Deutsch
- Genre
- Essen & Trinken, Kochbücher
- Buchtitel
- Teubner - Das große Buch der Desserts
- EAN
- 9783833819995
- Verlag
- Gräfe und Unzer Verlag Gmbh, Graefe und Unzer Verlag
- Sprache
- Deutsch
- Zeitschriftentitel
- Das Große Buch der Desserts
Über dieses Produkt
Produktinformation
Als kulinarisches Highlight eines wohl durchdachten Menüspannungsbogens lässt das Dessert die Gäste im Genuss schwelgen und sorgt nicht selten für den perfekten Abschluss eines wunderschönen Abends. In diesem Buch finden sich ca. 110 innovative aber auch klassische Spitzenkoch-Rezepte für alle Gelegenheiten, opulent fotografiert als optischer Hochgenuss. Herausragend ist jedoch wie bei jeder TEUBNER Edition die einzigartige Verbindung mit einer informativen Warenkunde und einer umfangreichen Küchenpraxis welche dem ambitionierten Hobbykoch die Grundlagen vermittelt eigene Dessertkompositionen zu kreieren und der Phantasie freien Lauf zu lassen. Abgerundet wird das Buch durch zahlreiche unterhaltsame Texte zu Küchengeheimnissen oder historischen Hintergründen der Dessertküche, sowie Tipps & Tricks aus der Profiküche.
Produktkennzeichnungen
ISBN-10
3833819995
ISBN-13
9783833819995
eBay Product ID (ePID)
4286341
Produkt Hauptmerkmale
Sprache
Deutsch
Verlag
Gräfe und Unzer Verlag Gmbh, Graefe und Unzer Verlag
Zeitschriftentitel
Das Große Buch der Desserts
Zusätzliche Produkteigenschaften
Hörbuch
No
Inhaltsbeschreibung
Schuber
Item Length
31cm
Anzahl der Seiten
318 Seiten
Item Height
3cm
Item Width
24cm
Format
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr
2010
Item Weight
2kg
Buchreihe
Teubner Edition
Artikelbeschreibung des Verkäufers
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