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How to Make Bread by Emmanuel Hadjiandreou, Bread Baking Hardback New
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- Fiction
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- Character
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- Country/Region of Manufacture
- United Kingdom
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- Books
- Features
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- Vintage
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- Book Series
- Bread Baking
- Intended Audience
- Adults
- Subject 1
- Bread Baking
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- No
- Subject 2
- Food and Drink
- Subject 3
- Healthy Eating
- Personalise
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- None
- Genre
- Food & Drink
- ASIN 1
- 1849751404
- ISBN 1
- 9781849751407
- Original Language
- English
- Edition
- None
- ISBN
- 9781849751407
- Publication Year
- 2011
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- How to Make Bread: Step-By-Step Recipes for Yeasted Breads, Sourdoughs, Soda Breads and Pastries
- Item Height
- 254mm
- Publisher
- Ryland, Peter's & Small LTD
- Topic
- Baking
- Item Width
- 216mm
- Item Weight
- 1064g
- Number of Pages
- 176 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Emmanuel Hadjiandreou is passionate about bread and in this, his first book, he shows you how to make it, step by step. The book starts by explaining the key to good bread: how flour and yeast work, which kitchen equipment makes life easier and how to ensure a light crumb and good crust. In Basics & Other Yeasted Breads, you'll learn how to make a Basic White Bread with clear, step-by-step photos. With this method, you'll have the base for a number of variations. The rest of the book covers Wheat-free or Gluten-free Breads, Sourdoughs, Flavoured Yeasted Breads, and Pastries and Sweet Treats - in more than 60 easy-to-follow recipes.
Product Identifiers
Publisher
Ryland, Peter's & Small LTD
ISBN-13
9781849751407
eBay Product ID (ePID)
111654555
Product Key Features
Book Title
How to Make Bread: Step-By-Step Recipes for Yeasted Breads, Sourdoughs, Soda Breads and Pastries
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Baking
Publication Year
2011
Number of Pages
176 Pages
Dimensions
Item Height
254mm
Item Width
216mm
Item Weight
1064g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
PLODIT LIMITED
MO THADHA
UNIT 17, VULCAN HOUSE
VULCAN ROAD
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Leicestershire
DEFAULT
United Kingdom
USt-IdNr.:
- GB 972127419
Handelsregisternummer:
- 06894011
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CRN-Nummer:
- 06894011
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delivered within the stated time the book is good but not for beginners
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