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Gastro Obscura: A Food Adventurer's Guide by Thuras, Cecily Wong, Atlas Obscura
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Genre
- Adventure
- Publication Year
- 2021
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Gastro Obscura: a Food Adventurer's Guide
- Item Height
- 267mm
- Publisher
- Workman Publishing
- Topic
- Travel Guide, Food
- Item Width
- 178mm
- Number of Pages
- 448 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
We've been stuck at home for long enough! It's time to get out and taste the world again. From those ever-curious, ever-quirky minds behind the #1 New York Times bestselling Atlas Obscura,with over 800,00 copies in print, comes an unputdownable guide that marries our endless appetite for travel with our insatiable interest in food. Continent by continent, country by country, Gastro Obscura takes up the mantle of Atlas Obscurato radically expand our sense of wonder about the world - in this case, what humans eat and drink, which turns out to be far more marvellous than we could ever imagine. Created by the founders of AtlasObscura.com, GastroObscura.com delivers fresh food stories daily to the millions of Atlas Obscura readers and Facebook fans, along with its own burgeoning dedicated email newsletter that is currently reaching over 192,000. And it is now serving up the best of it in a lavishly illustrated food-lover's gift of nearly 500 dishes, ingredients, traditions, and experiences. Discover English bog butter. 'Threads of God' pasta (only three women know how to make it). The best black bean fritter restaurant in Brazil. The world's largest floating restaurant. A croissant museum in Poland. Focusing as much on food's place in our lives as well as our bellies, the book covers history - the network of ancient Roman fish sauce factories. Culture - picture four million women gathering to make rice pudding. Travel - scale China's Mount Hua to reach a sacred tea house. Festivals - chase a wheel of double Gloucester at Britain's annual Cooper's Hill cheese rolling competition. And such truly surprising delicacies as sturgeon spinal cord, blood tofu, stinkbug tacos, and more.
Product Identifiers
Publisher
Workman Publishing
ISBN-13
9781523502196
eBay Product ID (ePID)
25049025622
Product Key Features
Book Title
Gastro Obscura: a Food Adventurer's Guide
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Travel Guide, Food
Publication Year
2021
Number of Pages
448 Pages
Dimensions
Item Height
267mm
Item Width
178mm
Additional Product Features
Series Title
Atlas Obscura
Country/Region of Manufacture
United States
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