Bild 1 von 1
Molkenproteinproduktion, Chemie, Funktionalität und Anwendung... - 9781119256021-
Artikelzustand:
2 verfügbar
Preis:
£141,06
(inkl. MwSt.)
Ca.EUR 165,97
- Sofort-KaufenMolkenproteinproduktion, Chemie, Funktionalität und Anwendung... - 9781119256021
Versand:
£31,17 (ca. EUR 36,67) Expressversand nach USA mit eBay-Programm zum weltweiten Versand. Weitere Detailsfür Versand
Standort: Aldershot, Vereinigtes Königreich
Einfuhrabgaben:
Kostenlos (Betrag wird an der Kasse bestätigt)
Lieferung:
Lieferung zwischen Do, 20. Jun und Do, 27. Jun nach 43230 bei heutigem Zahlungseingang
Mit internationaler Sendungsverfolgung
Rücknahmen:
Zahlungen:
Sicher einkaufen
Angaben zum Verkäufer
- 99,2% positive Bewertungen
Angemeldet als gewerblicher Verkäufer
Der Verkäufer ist für dieses Angebot verantwortlich.
eBay-Artikelnr.:314144089785
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Book Title
- Whey Protein Production, Chemistry, Functionality, and Applica...
- ISBN
- 9781119256021
- Publication Year
- 2019
- Type
- Textbook
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Publication Name
- Whey Protein Production, Chemistry, Functionality, and Applications
- Item Height
- 229mm
- Publisher
- John Wiley & Sons AND Sons LTD
- Item Width
- 163mm
- Subject
- Engineering & Technology, Chemistry
- Item Weight
- 584g
- Number of Pages
- 280 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
An up-to-date overview of the dynamic field of whey protein utilization Whey Protein Production, Chemistry, Functionality and Applications explores the science and technology behind the rapidly increasing popularity of this most versatile of dairy by-products. With its richly nutritious qualities, whey protein has been widely used in the food industry for many years. The last decade has, however, seen manufacturers develop many innovative and exciting new applications for it, both in food and other areas. Taking account of these advances, this insightful work offers a full explanation of the technological and chemical breakthroughs that have made whey protein more in-demand than ever before. Topics covered include manufacturing technologies, thermal and chemical modifications, non-food uses, denaturation and interactions, and more. In its broad scope, the book encompasses: An up-to-date overview of recent developments and new applications Breakdowns of the chemical, nutritional, and functional properties of whey protein Commentary on the current and future outlooks of the whey protein market Examinations of the methods and manufacturing technologies that enable whey protein recovery A full guide to the numerous applications of whey protein in food production and other industries Whey Protein Production, Chemistry, Functionality and Applications is an unparalleled source of information on this highly adaptable and much sought-after commodity, and is essential reading for food and dairy scientists, researchers and graduate students, and professionals working in the food formulation and dairy processing industries.
Product Identifiers
Publisher
John Wiley & Sons AND Sons LTD
ISBN-13
9781119256021
eBay Product ID (ePID)
21046605769
Product Key Features
Publication Name
Whey Protein Production, Chemistry, Functionality, and Applications
Format
Hardcover
Language
English
Subject
Engineering & Technology, Chemistry
Publication Year
2019
Type
Textbook
Number of Pages
280 Pages
Dimensions
Item Height
229mm
Item Width
163mm
Item Weight
584g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
Editor
Mingruo Guo
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
BOOKS ETC LIMITED
Andy Smith
Books Etc, Unit 4
Eastern Road
Aldershot
Hampshire
GU12 4YD
United Kingdom
USt-IdNr.:
- GB 976952259
Handelsregisternummer:
- 06687355
Die Mehrwertsteuer wird auf meinen Rechnungen separat ausgewiesen.
Ich versichere, dass alle meine Verkaufsaktivitäten in Übereinstimmung mit allen geltenden Gesetzen und Vorschriften der EU erfolgen.
CRN-Nummer:
- 06687355
Der Verkäufer ist für dieses Angebot verantwortlich.
eBay-Artikelnr.:314144089785
Verpackung und Versand
Artikelstandort:
Aldershot, Vereinigtes Königreich
Versand nach:
Antigua und Barbuda, Aruba, Australien, Bahamas, Bahrain, Bangladesch, Barbados, Belgien, Belize, Bermuda, Bolivien, Brasilien, Brunei Darussalam, Bulgarien, Chile, China, Costa Rica, Deutschland, Dominica, Dominikanische Republik, Dänemark, Ecuador, El Salvador, Estland, Finnland, Frankreich, Französisch-Guayana, Gibraltar, Grenada, Griechenland, Guadeloupe, Guatemala, Guernsey, Honduras, Hongkong, Indonesien, Irland, Island, Israel, Italien, Jamaika, Japan, Jersey, Jordanien, Kaimaninseln, Kambodscha, Kanada, Katar, Kolumbien, Kuwait, Lettland, Liechtenstein, Litauen, Luxemburg, Macau, Malaysia, Malediven, Malta, Martinique, Mexiko, Monaco, Montserrat, Neuseeland, Nicaragua, Niederlande, Norwegen, Oman, Pakistan, Panama, Paraguay, Peru, Philippinen, Polen, Portugal, Republik Kroatien, Rumänien, Réunion, Saudi-Arabien, Schweden, Schweiz, Singapur, Slowakei, Slowenien, Spanien, Sri Lanka, St. Kitts und Nevis, St. Lucia, Südafrika, Südkorea, Taiwan, Thailand, Trinidad und Tobago, Tschechische Republik, Turks- und Caicosinseln, USA, Ukraine, Ungarn, Uruguay, Vereinigte Arabische Emirate, Vereinigtes Königreich, Vietnam, Zypern, Ägypten, Österreich
Ausgeschlossen:
Afghanistan, Jemen, Libyen, Nauru, Russische Föderation, Somalia
| Verpackung und Versand | Einfuhrabgaben | Nach | Service | Lieferung*Siehe Lieferhinweise |
|---|---|---|---|---|
| £31,17 (ca. EUR 36,67) | Einfuhrabgaben werden an der Kasse angezeigt | USA | Expressversand (International Priority Shipping) | Lieferung zwischen Do, 20. Jun und Do, 27. Jun nach 43230 |
| Bearbeitungszeit |
|---|
| Der Verkäufer verschickt den Artikel innerhalb von 3 Werktagen nach Zahlungseingang. |
| Steuern |
|---|
| An der Kasse fallen ggf. Steuern an. Mehr erfahrenMehr erfahren zu Steuern auf eBay-Käufe. |
Mehrwertsteuer für diesen Artikel #314144089785
Mehrwertsteuer für diesen Artikel #314144089785
Der Verkäufer berechnet Mehrwertsteuer für Artikel, die in die folgenden Bundesstaaten verschickt werden:
| Bundesstaat | Steuersatz für Sales Tax |
|---|
Rücknahmebedingungen
| Frist | Rücksendung |
|---|---|
| 60 Tage | Käufer zahlt Rückversand |
Der Käufer trägt die Rücksendekosten.
| Rücknahmebedingungen im Detail |
|---|
| Rücknahme akzeptiert |
Zahlungsdaten
Zahlungsmethoden
Hinweis: Bestimmte Zahlungsmethoden werden in der Kaufabwicklung nur bei hinreichender Bonität des Käufers angeboten.
Angemeldet als gewerblicher Verkäufer
Verkäuferbewertungen (512.374)
s***s (29)- Bewertung vom Käufer.
Letzter Monat
Bestätigter Kauf
Took a little while to get to me but arrived in very good nick. Communication with the seller was prompt, helpful and polite.
0***2 (146)- Bewertung vom Käufer.
Letzter Monat
Bestätigter Kauf
Top seller and quick delivery. Thank you.
7***7 (518)- Bewertung vom Käufer.
Letzter Monat
Bestätigter Kauf
All good. Thanks very much.