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Süßes Buch der Süßigkeitenherstellung: Vom Einfachen zum Spektakulären - wie man Karam macht-
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Binding
- TP
- EAN
- 9781592538102
- ISBN
- 159253810X
- UPC
- 00080665009082
- Book Title
- Sweet Book of Candy Making : From the Simple to the Spectacular-How to Make Caramels, Fudge, Hard Candy, Fondant, Toffee, and More!
- Publisher
- Quarto Publishing Group USA
- Item Length
- 9.9 in
- Publication Year
- 2012
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 0.5 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Courses & Dishes / Confectionery, Specific Ingredients / Chocolate, General
- Item Weight
- 16.8 Oz
- Item Width
- 7.9 in
- Number of Pages
- 160 Pages
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Quarto Publishing Group USA
ISBN-10
159253810X
ISBN-13
9781592538102
eBay Product ID (ePID)
17038742887
Product Key Features
Book Title
Sweet Book of Candy Making : From the Simple to the Spectacular-How to Make Caramels, Fudge, Hard Candy, Fondant, Toffee, and More!
Number of Pages
160 Pages
Language
English
Publication Year
2012
Topic
Courses & Dishes / Confectionery, Specific Ingredients / Chocolate, General
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
0.5 in
Item Weight
16.8 Oz
Item Length
9.9 in
Item Width
7.9 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
2012-010292
Dewey Edition
23
Dewey Decimal
641.85/3
Synopsis
Create your own delicious, gorgeous, and professional-quality candies with The Sweet Book of Candy Making. Whether you're a beginner or a seasoned candy maker, you will find mouthwatering recipes and expert tips to inspire you-and satisfy your sweet tooth.Inside, you'll find:-Candy-making essentials: all you need to know about equipment, ingredients, and techniques, including step-by-step lessons on pulling taffy, rolling truffles, filling peanut butter cups, and more-More than 50 recipes for sugar candies, fondant, caramels, toffee, fudge, truffles, chocolates, marshmallows, and fruit and nut candies-Troubleshooting tips for each type of candy-How to perfect the classics you love, from English Toffee to Chocolate Fudge to Peanut Brittle-Try your hand at something new: Pistachio Marzipan Squares, Passion Fruit Marshmallows, Mango-Macadamia Nut Caramels, Lemon Meringue Lollipops, and more-Decorating techniques to show off your tasty resultsGet started in your kitchen with The Sweet Book of Candy Making!, Create your own delicious, gorgeous, and professional-quality candies with The Sweet Book of Candy Making . Whether you're a beginner or a seasoned candy maker, you will find mouthwatering recipes and expert tips to inspire you--and satisfy your sweet tooth. Inside, you'll find: --Candy-making essentials: all you need to know about equipment, ingredients, and techniques, including step-by-step lessons on pulling taffy, rolling truffles, filling peanut butter cups, and more --More than 50 recipes for sugar candies, fondant, caramels, toffee, fudge, truffles, chocolates, marshmallows, and fruit and nut candies --Troubleshooting tips for each type of candy --How to perfect the classics you love, from English Toffee to Chocolate Fudge to Peanut Brittle --Try your hand at something new: Pistachio Marzipan Squares, Passion Fruit Marshmallows, Mango-Macadamia Nut Caramels, Lemon Meringue Lollipops, and more --Decorating techniques to show off your tasty results Get started in your kitchen with The Sweet Book of Candy Making !, This mouthwatering book is an illustrated, comprehensive guide to candy making, containing more than 50 delicious recipes to demonstrate the techniques., Create your own delicious, gorgeous, and professional-quality candies with The Sweet Book of Candy Making. Whether you're a beginner or a seasoned candy maker, you will find mouthwatering recipes and expert tips to inspire you-and satisfy your sweet tooth. Inside, you'll find: -Candy-making essentials: all you need to know about equipment, ingredients, and techniques, including step-by-step lessons on pulling taffy, rolling truffles, filling peanut butter cups, and more -More than 50 recipes for sugar candies, fondant, caramels, toffee, fudge, truffles, chocolates, marshmallows, and fruit and nut candies -Troubleshooting tips for each type of candy -How to perfect the classics you love, from English Toffee to Chocolate Fudge to Peanut Brittle -Try your hand at something new: Pistachio Marzipan Squares, Passion Fruit Marshmallows, Mango-Macadamia Nut Caramels, Lemon Meringue Lollipops, and more -Decorating techniques to show off your tasty results Get started in your kitchen with The Sweet Book of Candy Making
LC Classification Number
TX783.L27 2012
ebay_catalog_id
4
Copyright Date
2012
Artikelbeschreibung des Verkäufers
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