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Fun and Original Character Cakes by Maisie Parrish (Paperback, 2009)

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Narrative Type: Non-Fiction

Publication Year: 2009

Format: Paperback

Language: English

Book Title: Fun and Original Character Cakes

Item Height: 276mm

Author: Maisie Parrish

Publisher: David & Charles

Topic: Baking

Item Width: 210mm

Item Weight: 522g

Number of Pages: 128 Pages

Über dieses Produkt

Product Information

A collection of celebration cakes, from a pampered hippo for Mother's Day to cute carol-singing penguins. It provides sugarcrafting techniques and features designs that are suitable for both beginner and intermediate sugarcrafters.|This quirky collection of celebration cake designs showcases the unique but easily achievable sugar modelling skills of internationally renowned cake designer and sugercrafter Maisie Parrish. Each of these creative cake designs has true character and charm and is ideal for a celebration with a difference. The book opens with advice on how to make sugarpaste with a quick sugarpaste recipe to save time, or you can use ready-made sugarpaste. There is also full guidance on working with fondant to create modelling paste for sugar modelling, including colouring sugarpaste, painting on sugarpaste and storing sugarpaste. Maisie guides you through all the sugar modelling equipment you need and shows you how to make fondant figures and sugar characters. The recipes section gives you a rich fruit cake recipe and Madeira cake recipe, as well as mini cake and cupcake recipes. All the recipes you need to make the cool cake designs in this book are included, including how to make buttercream, and an edible glue recipe. There is advice and photos to show you how to cover a cake with marzipan, and how to cover cakes and cake boards with sugarpaste, as well as clear photos showing how to stack cakes using dowels. Finally a useful section gives advice on storing cakes, how to cut a cake and transporting a cake. The eight fondant cake designs that follow are simply a delight and each feature character cake toppers on a different popular theme. Choose from cute Easter bunnies to a glamorous hippo, a feline bride and groom, a good luck pony, adorable baby bears, dogs, ducks and even penguins. Using these designs you can make birthday cake designs as well as cake designs for Mother's Day, new arrivals, Christmas cake designs and more. Each project is accompanied by quick-to-make cupcakes and mini cakes to complement the main cake or to make when time is short. With simple sugar modelling techniques and clear photographs breaking down each step to its basic parts, Maisie demystifies the art of creating beautiful cakes and makes it all so easy and fun.

Product Identifiers

Publisher

David & Charles

ISBN-13

9780715330050

eBay Product ID (ePID)

95788061

Product Key Features

Book Title

Fun and Original Character Cakes

Author

Maisie Parrish

Format

Paperback

Language

English

Topic

Baking

Publication Year

2009

Number of Pages

128 Pages

Dimensions

Item Height

276mm

Item Width

210mm

Item Weight

522g

Additional Product Features

Title_Author

Maisie Parrish

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

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