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2x Graham Kerr's Minimax Kochbuch HC + Smart Cooking SC-

HeyGal Farm

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Zuletzt aktualisiert am 25. Mai. 2024 15:42:01 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

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Type: Hardcover

Publication Name: Broadway

Item Height: 10.25 inches

ISBN-10: 0385424884

ISBN: 9780385424882

Book Title: Graham Kerr's Minimax Cookbook : Illustrated Step-by-Step Techniques, Plus 150 All-New Minimax Recipes to Guarantee Minimum Risk and Flavor in Everything You Cook

Publisher: Broadway Books

Item Length: 10.2 in

Publication Year: 1992

Format: Hardcover

Language: English

Illustrator: Yes

Author: Graham Kerr

Genre: Cooking

Topic: Health & Healing / Weight Control, General

Item Weight: 34.1 Oz

Item Width: 8.3 in

Number of Pages: 256 Pages

Über dieses Produkt

Product Information

Illustrated step-by-step techniques plus 150 all-new recipes provide the keys to the revolutionary MiniMax concept of health and delicious food introduced in Kerr's bestselling Smart Cooking. Full color photographs and B & W drawings throughout.

Product Identifiers

Publisher

Broadway Books

ISBN-10

0385424884

ISBN-13

9780385424882

eBay Product ID (ePID)

2190832

Product Key Features

Book Title

Graham Kerr's Minimax Cookbook : Illustrated Step-by-Step Techniques, Plus 150 All-New Minimax Recipes to Guarantee Minimum Risk and Flavor in Everything You Cook

Number of Pages

256 Pages

Language

English

Publication Year

1992

Topic

Health & Healing / Weight Control, General

Illustrator

Yes

Genre

Cooking

Author

Graham Kerr

Format

Hardcover

Dimensions

Item Weight

34.1 Oz

Item Length

10.2 in

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Additional Product Features

Lccn

92-005810

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von flipat60
10. Mär. 2020
30-yr old low or zero carb-fat-sugar recipes, which fully support cooking for the modern diet
I came across Kerr's "MiniMax Cooking" TV series on Amazon Prime Video in Feb 2020, some 30 years after he'd filmed the shows. The 'low carb, sugar, fat" cooking was intriguing enough to pursue the recipes, thus this purchase. To my surprise, the cookbook has NONE of the recipes he cooks on the shows, but is full of other great recipes that I will use. Looking through the TV episodes again, I realize that Kerr DID give the amounts for each product he was adding (for the most part), so I'll have to re-watch again (while taking notes), to pick up the recipes on the shows. Cookbooks in general are becoming passe, and I've given away my fair share over time. This however, is a good resource for the type of cooking I need now, as I approach mid-60's. Just wish I'd find this back when he'd ... I came across Kerr's "MiniMax Cooking" TV series on Amazon Prime Video in Feb 2020, some 30 years after he'd filmed the shows. The 'low carb, sugar, fat" cooking was intriguing enough to pursue the recipes, thus this purchase. To my surprise, the cookbook has NONE of the recipes he cooks on the shows, but is full of other great recipes that I will use. Looking through the TV episodes again, I realize that Kerr DID give the amounts for each product he was adding (for the most part), so I'll have to re-watch again (while taking notes), to pick up the recipes on the shows. Cookbooks in general are becoming passe, and I've given away my fair share over time. This however, is a good resource for the type of cooking I need now, as I approach mid-60's. Just wish I'd find this back when he'd created this years ago. Highly recommended.
Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: betterworldbooks
von PSihu-XJQbq@Deleted
02. Okt. 2006
healthy food cookbook
Minimax describes 2 very different courses of action in preparing food, both of which must take place together. MINI stands for minimizing known health risks because you care. MAX stands for maximizing eating enjoyment by adding aroma, color, & texture because you want to please. If you want to prepare healthy food that tastes great, this book might interest you. Pros: Nice Pictures. A lengthy book with lots of recipes and information; the book doesn't skimp on details. Good recipes overall. (Some not to my taste, but most are fine.) The price- you can usually find this book on ebay for super cheap. Cons: The book is somewhat disorganized, and there are places that are a little confusing.Minimax describes 2 very different courses of action in preparing food, both of which must take place together. MINI stands for minimizing known health risks because you care. MAX stands for maximizing eating enjoyment by adding aroma, color, & texture because you want to please. If you want to prepare healthy food that tastes great, this book might interest you. Pros: Nice Pictures. A lengthy book with lots of recipes and information; the book doesn't skimp on details. Good recipes overall. (Some not to my taste, but most are fine.) The price- you can usually find this book on ebay for super cheap. Cons: The book is somewhat disorganized, and there are places that are a little confusing.
von aloneinaforeignland
21. Dez. 2009
Very interesting book well ahead of its time.
Graham Kerr is the first cook I watched on TV and got me interested in cooking. He was fun, he was interesting, I think his was the forerunner of enteraining on cooking shows. Julia Childs was around and was maybe a better cook but you laughed with Graham Kerr much more. Even his foible of getting a drink as a self congradulation was very different.
von misirr0
28. Sep. 2021
Good bye
Zustand: GebrauchtVerkauft von: oriontechllc

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30-yr old low or zero carb-fat-sugar recipes, which fully support cooking for the modern diet

healthy food cookbook

Very interesting book well ahead of its time.

Good bye

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