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Moderner Apfelwein 9781607749684 Emma Christensen - kostenlose Lieferung mit Nachverfolgung-
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9781607749684
- Publication Year
- 2017
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Modern Cider: Simple Recipes to Make Your Own Ciders, Perries, Cysers, Shrubs, Fruit Wines, Vinegars, and More
- Item Height
- 210mm
- Publisher
- Ten Speed Press
- Topic
- Beverages
- Item Width
- 236mm
- Item Weight
- 771g
- Number of Pages
- 192 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
A fresh, appealing guide to brewing hard cider that makes everything from sourcing fruits and juices to bottling the finished cider accessible and fun. Homebrew guru Emma Christensen presents accessible hard cider recipes with modern flavor profiles that make for perfect refreshments across the seasons. This lushly photographed cookbook features recipes for basic ciders, traditional ciders from around the world, cider cousins like perry, and innovative ideas that take ciders to the next level with beer-brewing techniques and alternative fruits. With Christensen's simple, friendly tone and 1-gallon and 5-gallon options, this book's fresh and fizzy recipes prove that cider-brewing is truly the easiest homebrewing project--much easier than brewing beer--with delicious, fruit-forward results! So whether you're a home cook trying your hand at a batch of simple Supermarket Cider or homemade Apple Cider Vinegar, a city dweller fresh from a day of apple picking in the countryside, or a homebrewer ready to move on to the next brewing frontier with Bourbon Barrel-Aged Cider and Spiced Apple Shrub, Modern Cider is your guide.
Product Identifiers
Publisher
Ten Speed Press
ISBN-13
9781607749684
eBay Product ID (ePID)
238327352
Product Key Features
Book Title
Modern Cider: Simple Recipes to Make Your Own Ciders, Perries, Cysers, Shrubs, Fruit Wines, Vinegars, and More
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Beverages
Publication Year
2017
Number of Pages
192 Pages
Dimensions
Item Height
210mm
Item Width
236mm
Item Weight
771g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
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USt-IdNr.:
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