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Kugelhopf & Co. von Jean-Luc Syren (2004, Gebunden)
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Kugelhopf & Co.: Elsässische Backrezepte. Das Buch enthält eine Vielzahl an Rezepten, von klassischen Kugelhopfs bis hin zu anderen regionalen Spezialitäten wie Bredele oder Flammkuchen. Jedes Rezept wird detailliert erklärt und mit appetitanregenden Fotos illustriert.
