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Ein Jahr auf der Otterfarm von Mark Diacono: gebraucht-

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Zuletzt aktualisiert am 24. Jun. 2024 16:19:05 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

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Artikelzustand: Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr ... Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers. Alle Zustandsdefinitionen aufrufenwird in neuem Fenster oder Tab geöffnet

Publication Date: 2014-06-05

ISBN: 9781408828618

Book Title: Year at Otter Farm

Publisher: Bloomsbury Publishing

Item Length: 9.3 in

Publication Year: 2014

Format: Hardcover

Language: English

Illustrator: Yes

Item Height: 1.5 in

Author: Mark Diacono

Genre: Cooking

Topic: Specific Ingredients / Natural Foods, General

Item Weight: 43.7 Oz

Item Width: 7.7 in

Number of Pages: 384 Pages

Über dieses Produkt

Product Information

'Otter Farm is all about flavour. It starts and ends with the question: What do I really want to eat?'..The taste of a perfectly ripe mulberry was Mark Diacono's inspiration for creating Otter Farm, a unique smallholding in Devon with every inch dedicated to extraordinary produce. Sprouting broccoli, asparagus, artichokes, borlotti beans and chard flourish in the vegetable patch; quince and Chilean guava grow in the edible forest; and pigs and chickens roam freely...Here Mark shares his colourful, beautiful recipes, all brimming with flavour and with fresh vegetables, herbs and fruit - including a warm salad of Padron peppers, cherries and halloumi, a stew made from chicken, pork and borlotti beans, a curried squash and mussel soup, and cucumber ice cream, quince doughnuts and fennel toffee apples. He charts the seasonal challenges and excitements of rural living, and offers practical advice for cultivating the best of the familiar, unusual and forgotten varieties at home. With luminous photography that captures life in the kitchen and outdoors, this ground-breaking book reveals how even the most exotic and exciting tastes can have their roots in British soil.

Product Identifiers

Publisher

Bloomsbury Publishing

ISBN-10

1408828618

ISBN-13

9781408828618

eBay Product ID (ePID)

172729887

Product Key Features

Book Title

Year at Otter Farm

Number of Pages

384 Pages

Language

English

Publication Year

2014

Topic

Specific Ingredients / Natural Foods, General

Illustrator

Yes

Genre

Cooking

Author

Mark Diacono

Format

Hardcover

Dimensions

Item Height

1.5 in

Item Weight

43.7 Oz

Item Length

9.3 in

Item Width

7.7 in

Additional Product Features

Dewey Edition

Reviews

Excellent . full of gardening advice and palate-teasing recipes, from cucumber ice cream to quince doughnuts

Target Audience

Trade

Dewey Decimal

641.563

Lc Classification Number

Tx741

2014

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Rechtliche Informationen des Verkäufers

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Rob Lambert

2560 9th St

Ste 215

94710-2565 Berkeley, CA

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