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MICHELIN Guide Hongkong und Macau 2018: Restaurants und Hotels-
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- Special Attributes
- EX-LIBRARY
- Publication Name
- Michelin
- ISBN
- 9782067223646
- Book Title
- Michelin Guide Hong Kong and Macau 2018 : Restaurants and Hotels
- Item Length
- 7.6in
- Publisher
- Michelin
- Publication Year
- 2018
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Height
- 0.8in
- Genre
- Travel
- Topic
- Asia / Far East, Food, Lodging & Transportation / Restaurants, Asia / China
- Item Width
- 4.5in
- Item Weight
- 15.2 Oz
- Number of Pages
- 528 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Planning a visit to Hong Kong and Macau? Choose the MICHELIN Guide Hong Kong Macau 2018, celebrating its tenth anniversary, for carefully researched, objective recommendations to over 270 restaurants from the simple noodle restaurant to the best Cantonese gastronomy, plus a selection of 60 very exclusive hotels. Anonymous inspectors use the famed Michelin star rating system to create an extensive selection of great places to eat and stay for all budgets and tastes. With the recommendations, thematic indexes and helpful maps in this annual update, travelers can create a memorable journey. Our famous one, two and three stars identify establishments serving the highest quality cuisine - taking into account the quality of ingredients, the mastery of technique and flavors, the levels of creativity and, of course, consistency. In addition, the Bib Gourmand symbol (also known as the inspectors' favorites) highlights restaurants offering good quality at a good value. Bib Gourmands are awarded for great food (under HK$300). * Around 20% of restaurants are basic local food stalls, with a specially designed symbol representing a "simple shop serving local food at affordable prices." Some have even earned stars.* The guide's restaurants represent 50 cuisines and 21 styles of regional Chinese cooking, including Shanghainese, Pekingese, Sichuan, Hakkanese, Hang Zhou, Cantonese, and Chiu Chow.* Inspector picks of popular street food offer visitors a taste of local life.* Special symbols call attention to such features as interesting wine lists, interesting views, and counter restaurants. * Hotel selection presents variety of choices ranging from intimate townhouses to grand palaces.* Language is no problem: guide is in English and Chinese. * Restaurants and hotels are organized alphabetically for ease of reference; multiple color photos & description convey an in-depth picture of each establishment.* Detailed color maps show locations for easy orientation.* Only the best are included: travelers can feel confident in their choices.
Product Identifiers
Publisher
Michelin
ISBN-10
206722364x
ISBN-13
9782067223646
eBay Product ID (ePID)
19038537054
Product Key Features
Book Title
Michelin Guide Hong Kong and Macau 2018 : Restaurants and Hotels
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Asia / Far East, Food, Lodging & Transportation / Restaurants, Asia / China
Publication Year
2018
Genre
Travel
Number of Pages
528 Pages
Dimensions
Item Length
7.6in
Item Height
0.8in
Item Width
4.5in
Item Weight
15.2 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx907.5
Edition Number
10
Copyright Date
2018
Target Audience
Trade
Dewey Decimal
647.955125
Series
Michelin Guide/Michelin Ser.
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes
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Better World Books Marketplace, Inc.
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55740 Currant Rd
46545 Mishawaka, IN
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