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The Everyday Gourmet Great Courses 9231 CIA Chef Bill Briwa 4-DVD Set (2012) - Bild 2 von 5

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The Everyday Gourmet Great Courses 9231 CIA Chef Bill Briwa 4-DVD Set (2012)-

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Video Format: NTSC

Case Type: Tall/DVD Case

Custom Bundle: No

Rating: NR

Sub-Genre: Cooking

MPN: 9231

Franchise: The Great Courses

Studio: The Teaching Company

Edition: Standard Edition

Format: DVD

Region Code: DVD: 1 (US, Canada...)

Language: English

Release Year: 2012

Actor: Bill Briwa

Features: Full Screen

Genre: Educational

Run Time: 12:00:00

Movie/TV Title: The Everyday Gourmet

Country/Region of Manufacture: Mexico

UPC: 9781629971698

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von cdmpowell
28. Dez. 2021
French cuisine explained
French cuisine explained in plain terms and great detail. The instructor starts with a presentation of the ideology behind French cuisine, then progresses to tools and then starts in with various cooking methods while making dishes. He does not give quantities very often in his dishes so it is up to the viewer to make assumptions. He is cooking to taste-his taste. He wants to train you to do the same.French cuisine explained in plain terms and great detail. The instructor starts with a presentation of the ideology behind French cuisine, then progresses to tools and then starts in with various cooking methods while making dishes. He does not give quantities very often in his dishes so it is up to the viewer to make assumptions. He is cooking to taste-his taste. He wants to train you to do the same.
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von maquel239
13. Jul. 2021
Cooking Supreme
Taught by a master. Well done.
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