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Sehr gutes Buch, da auf alle aktuellen Aspekte eingegangen wird die derzeit im Umlauf sind. Ob Weizenunverträglichkeit, tierische Produkte, Fette und Zuckerkonsum, Intervallfasten. Sehr gute Beschreibung von gesunder Ernährung und verschiedener Varianten von Fasten in Bezug auf Krankheiten und Gesundheit. Habe schon viele Bücher zu solchen Themen gelesen, meist von amerikanischen Autoren. Leicht zu lesen und zu verstehen für Leser die Interesse an solchen Themen haben.
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Das Buch ist sehr gut, es ist verständlich und aufklärend mit vielen Informationen geschrieben. Kann ich nur empfehlen !!
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Ich finde das Buch toll
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